Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari

Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari

0,75 ℓ, En étui
84 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  112 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2019 Ferrari

Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2019 Ferrari

0,75 ℓ, En étui
56 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
DOC Friuli Pinot Grigio 2025 Jermann

DOC Friuli Pinot Grigio 2025 Jermann

0,75 ℓ
Remise 15%
21,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 24,90 € 
Soave Classico DOC 2025 Pieropan

Soave Classico DOC 2025 Pieropan

0,75 ℓ
Remise 12%
14,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 16,20 € 
Stock presque épuisé
Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge

Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge

0,75 ℓ, En étui
91
91
Remise 9%
41,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 45,50 € 
Champagne AOC Rosé Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Rosé Brut Collection Classique Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Remise 25%
27,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 37,20 € 
Champagne AOC Brut Tradition Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut Tradition Collection Classique Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Remise 15%
26,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 30,90 € 
Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

0,75 ℓ
Remise 25%
33,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 45 € 
Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Sleeve Arthur Metz

Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Sleeve Arthur Metz

Magnum 1,5 ℓ
Remise 30%
22,50 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  15 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 32,20 € 
Südtirol - Alto Adige Terlano Riserva DOC Pinot Bianco Vorberg 2023 Cantina Terlano

Südtirol - Alto Adige Terlano Riserva DOC Pinot Bianco Vorberg 2023 Cantina Terlano

0,75 ℓ
39,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2022 Ferghettina

0,75 ℓ
Remise 15%
30,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 35,70 € 
Seulement 7 disponibles
Gavi del Comune di Gavi DOCG 2025 Villa Sparina

Gavi del Comune di Gavi DOCG 2025 Villa Sparina

0,75 ℓ
Remise 5%
14,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,50 € 
Expirant
Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Remise 5%
34,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  46,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 36,70 € 
Stock presque épuisé
Venezia Giulia IGT Nekaj 2021 Damijan Podversic

Venezia Giulia IGT Nekaj 2021 Damijan Podversic

0,75 ℓ
Remise 7%
41,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  54,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 44,30 € 
Expirant
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

0,75 ℓ
90
92
Remise 9%
52,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  70 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 58 € 
Expirant
Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

0,75 ℓ
94
32,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

0,75 ℓ, En étui
93
91
Remise 5%
84 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  112 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 88,90 € 
Expirant
Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Palazzo Lana Extrême 2014 Berlucchi

Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Palazzo Lana Extrême 2014 Berlucchi

0,75 ℓ, Coffret
Remise 15%
90 €
par pièce  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 107 € 
Expirant
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