Vins rouges

Pâques est, par tradition, le moment du renouveau et de la nouvelle vie, une occasion de redécouvrir le plaisir d’être entouré de ses proches. Parmi les incontournables du menu, les œufs et les légumes frais sont indispensables, mais ce sont les plats principaux traditionnels — comme l’agneau rôti ou les viandes braisées — qui forment le cœur du festin.

Dans ce contexte, le vin rouge s’impose comme l’invité d’honneur, apportant dans le verre intensité, chaleur et cette complexité que seul le temps peut offrir. Voici comment choisir le rouge parfait :

Pour les premiers plats riches : Si le menu prévoit des lasagnes à la sauce ragù ou des raviolis à la viande, un Chianti Classico ou un Barbera d'Asti offriront l’acidité idéale pour rafraîchir le palais et inviter à une nouvelle bouchée.
Pour l’agneau classique : Ici, il faut de la structure et des tanins. Un Brunello di Montalcino, un Aglianico del Vulture ou un Cannonau di Sardegna sont les partenaires idéaux pour sublimer la saveur intense et juteuse de cette viande.
Pour une touche veloutée : Si vous préférez un accord plus doux mais toujours profond, un Valpolicella Ripasso ou un Merlot envelopperont les plats de leurs notes de fruits rouges et d’épices.

Chaque occasion spéciale mérite d’être célébrée avec le vin adapté : un rouge d’exception n’est pas seulement un accompagnement, mais le symbole même de la convivialité et d’une fête renouvelée.

Falerno del Massico Rosso DOC 2020 Villa Matilde

Montefalco Sagrantino DOCG Collepiano 2021 Arnaldo Caprai

Toscana IGT Soliditas Limited Edition 2023 Tenuta Romana

Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2024 Tenuta di Biserno

Chianti DOCG Riserva 2022 Uggiano

Vinho Regional Lisboa Tinto rare 2024 Quinta de S. Sebastião

Piemonte DOC Barbera Appassimento Ruj 2024 San Silvestro

Primitivo di Manduria DOC 2024 Brunilde di Menzione

Verona IGT Rosso Terra dei Ciliegi 2025 Tommasi

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Stilnovo 2023 Banfi

Puglia IGP Primitivo Appassimento 2024 Maxale

Rosso Piceno DOC Cimarè 2024 Casalfarneto

Rioja DOCa Reserva XR 2022 Marqués de Riscal

Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2024 Marchesi Antinori

Douro DOC Tinto Colheita Vale do Corgo 2023 Adega Vila Real

Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

Rioja DOCa Crianza 2023 Marqués de Vitoria

Carignano del Sulcis DOC Grotta Rossa 2024 Cantina di Santadi

Confirmez le passage à la plateforme professionnelle ?

Ajout de produits à votre panier