Cépage noir de la côte dalmate, le Primitivo , dont la présence se retrouve également en Californie, où il est connu sous le nom de Zinfandel , a trouvé sa demeure en Italie dans les Pouilles , où il donne vie à des vins d'une grande structure , caractérisés par l'inimitable harmonie de couleur, d'arôme et de saveur. Fruités et intenses , ils se présentent au nez avec des notes rappelant la confiture de fruits noirs , chauds et doux en bouche, ils conviennent aussi bien comme vins de méditation qu'en accompagnement de plats riches à base de viande rouge et de gibier.


La principale appellation liée à ce cépage est sans aucun doute Primitivo di Manduria DOC , dont la zone de production comprend plusieurs communes des provinces de Brindisi et de Tarente. Les vins de l'appellation sont des rouges puissants, chaleureux, complexes et enveloppants , comme ceux de San Marzano, Paolo Leo et Vespa Vignaioli (tous récompensés au fil des années par le Tre Bicchieri de Gambero Rosso) ou Leone de Castris, Tormaresca, Masseria Altemura et Pierre pure.

Outre le Salento, l'autre grande région des Pouilles qui s'est révélée particulièrement adaptée à la culture est celle de la Murge, où elle s'exprime avec plus de finesse et d'élégance dans les vins de l'appellation Gioia del Colle Primitivo. Les vins de Polvanera et Coppi (tous deux Tre Bicchieri) proviennent d'ici.

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2022 Borgo del Mandorlo

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2022 Borgo del Mandorlo

0,75 ℓ
Remise 15%
10,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,90 € 
Salento IGT Rosé di Primitivo Tramari Toiletpaper 2025 San Marzano

Salento IGT Rosé di Primitivo Tramari Toiletpaper 2025 San Marzano

0,75 ℓ
17,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Terre di Chieti IGP Primitivo Masserì 2022 Tenuta Ulisse

Terre di Chieti IGP Primitivo Masserì 2022 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
93
99
Remise 10%
18,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 20,50 € 
Gioia del Colle DOC Primitivo 14 Vigneto Marchesana 2022 Polvanera

Gioia del Colle DOC Primitivo 14 Vigneto Marchesana 2022 Polvanera

0,75 ℓ
15 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Puglia IGT Primitivo 2023 Polvanera

Puglia IGT Primitivo 2023 Polvanera

0,75 ℓ
11,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Primitivo di Manduria DOC Raccontami 2022 Vespa Vignaioli per Passione

Primitivo di Manduria DOC Raccontami 2022 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ
95
Remise 15%
22 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25,90 € 
Puglia Primitivo IGT Neprica 2024 Tormaresca

Puglia Primitivo IGT Neprica 2024 Tormaresca

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 10%
19,60 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  13,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 21,80 € 
Salento IGP Primitivo Saracena 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Salento IGP Primitivo Saracena 2023 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
15,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020 Notte Rossa

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020 Notte Rossa

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 20%
33,90 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  22,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 42,40 € 
Puglia IGP Zinfandel Old Vines 2024 The Wanted

Puglia IGP Zinfandel Old Vines 2024 The Wanted

0,75 ℓ
Remise 20%
9,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,40 € 
Puglia IGP Primitivo 2025 Paolo Leo

Puglia IGP Primitivo 2025 Paolo Leo

0,75 ℓ
Remise 15%
9 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,70 € 
Primitivo di Manduria DOC 2022 Borgo del Mandorlo

Primitivo di Manduria DOC 2022 Borgo del Mandorlo

0,75 ℓ
Remise 20%
10,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,30 € 
Puglia IGP Primitivo Rosato 2025 Paolo Leo

Puglia IGP Primitivo Rosato 2025 Paolo Leo

0,75 ℓ
Remise 25%
9 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12 € 
Primitivo di Manduria DOP Roselle 2024 Masseria Borgo dei Trulli

Primitivo di Manduria DOP Roselle 2024 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
Remise 20%
12,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,40 € 
Puglia IGT Primitivo Avia Pervia 2022 Podere 29

Puglia IGT Primitivo Avia Pervia 2022 Podere 29

0,75 ℓ
Remise 19%
11,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,20 € 
Puglia Primitivo IGT Neprica 2025 Tormaresca

Puglia Primitivo IGT Neprica 2025 Tormaresca

0,75 ℓ
9,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Puglia Primitivo IGT Passitivo 2025 Paolo Leo

Puglia Primitivo IGT Passitivo 2025 Paolo Leo

0,75 ℓ
Remise 25%
11,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,80 € 
Puglia IGT Primitivo Lionel Goat 10 Collection 2022 MM Winemaker

Puglia IGT Primitivo Lionel Goat 10 Collection 2022 MM Winemaker

0,75 ℓ
Remise 15%
42,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  56,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 49,60 € 

{extrait : MENUVITIGNI}

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