Avec ses 75 000 hectares de vignobles, la Vénétie est l'une des principales régions viticoles italiennes. Les rouges produits ici proviennent principalement de la zone entre le lac de Garde et Valpolicella, où naissent les grands vins de séchage .

Ce procédé, dont sont issus Amarone, Ripasso et Recioto della Valpolicella, consiste à sécher les raisins dans des pièces ventilées appelées arbres fruitiers , où les grappes perdent environ 30% de leur teneur en eau, au profit d'une concentration plus élevée en sucres et les composants aromatiques .

Généralement obtenu à partir d'un mélange de variétés autochtones de baies noires, telles que Corvina Veronese, Rondinella et Corvinone, Amarone est un proche parent du vin avec la plus ancienne tradition Recioto, contrairement à ce qui achève la fermentation en totalité, donnant de la lumière à un vin sec et structuré, complexe et élégant . Un processus similaire donne naissance à Ripasso , considéré comme le "frère cadet d'Amarone", issu de la technique dite "ripasso", consistant en la mise en contact du vin de base Valpolicella avec le marc résiduel d'Amarone , plus ou moins séché, pendant environ 15-20 jours.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2021 Zenato

0,75 ℓ
96
94
92
Remise 6%
19 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 20,40 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Pasqua

0,75 ℓ
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Piave DOC Rosso Cabernet 2024 Castello di Roncade

0,75 ℓ
Remise 30%
7,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,80 € 

Verona IGT Rosso Fresco di 2025 Masi

0,75 ℓ
Remise 10%
11,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,90 € 

Caisse bois Masi avec Amarone Costasera et Veronese Campofiorin, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

71 
par box  (2x0,75 ℓ)  47,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Verona IGT Rosso Campofiorin 2022 Masi

0,75 ℓ
15,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Valpolicella Classico DOC 2025 Allegrini

0,75 ℓ
Remise 5%
12,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,90 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione Pruviniano Maran 2021 Domini Veneti

0,75 ℓ
Remise 5%
33,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 35 € 

Veneto IGT Justo 2021 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
10,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
Remise 5%
36,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 38,70 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Annaberta 2022 Cottini

0,75 ℓ
Remise 15%
24,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 29,30 € 

Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2022 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Remise 9%
13,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,80 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Bertani

0,75 ℓ, Caisse bois
109,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  146,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Remise 9%
26,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 29,10 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2022 Bertani

0,75 ℓ
Remise 25%
29,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 39,90 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2022 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Remise 5%
14,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,60 € 

Valpolicella Classico Superiore DOC Montegradella 2020 Sartori di Verona

0,75 ℓ
14,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Veneto IGT Cabernet Sauvignon 2022 Torresella

0,75 ℓ
Remise 25%
9,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,80 € 
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies