Griller du poisson et des crustacés est un incontournable de l'été, idéal pour profiter des journées et des soirées ensoleillées en plein air. Les poissons les plus populaires pour les grillades sont le bar, la daurade, le saumon et le thon, tandis que les crevettes, les langoustines et les homards font partie des crustacés préférés pour les grillades. Ces ingrédients frais et succulents, cuits sur le gril, offrent une expérience culinaire unique qui met en valeur les saveurs naturelles de la mer.

Le choix du vin blanc est essentiel pour accompagner une grillade de poisson, car il peut rehausser les saveurs délicates et raffinées du poisson et des crustacés. Un Vermentino, avec ses notes florales et fruitées, se marie parfaitement avec les poissons blancs et les crustacés. Un Sauvignon Blanc, par sa fraîcheur et son acidité, est idéal pour équilibrer le gras du saumon et des crevettes. Un Pinot Grigio, léger et aromatique, s'accorde également avec la plupart des poissons grillés. Avec un bon vin blanc et un poisson grillé, l'été devient une fête des saveurs et de la convivialité.

Marlborough Sauvignon Blanc 2025 Kim Crawford Wines

Marlborough Sauvignon Blanc 2025 Kim Crawford Wines

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Bordeaux AOP Sauvignon 2024 Château Mezain

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Lugana DOC Il Gruccione 2025 Nunzio Ghiraldi

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Roero Arneis DOCG 2025 Giovanni Rosso

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Colli di Luni Albarola DOC 2025 Lunae

Colli di Luni Albarola DOC 2025 Lunae

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Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Rocca di Frassinello

Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Rocca di Frassinello

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Vin de France Colombard Chardonnay J.P. Chenet

Vin de France Colombard Chardonnay J.P. Chenet

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Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca

Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca

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Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

0,75 ℓ, Bouteille en aluminium
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Terre Siciliane IGT Viognier Vola Vola 2025 Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Viognier Vola Vola 2025 Cantine Fina

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Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2025 Mastroberardino

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2025 Mastroberardino

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Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Harrer 2024 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige Riesling DOC Harrer 2024 Colterenzio

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Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2025 Erste Neue

Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2025 Erste Neue

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Sicilia Menfi DOC Chardonnay On Fire Limited Edition 2024 Planeta

Sicilia Menfi DOC Chardonnay On Fire Limited Edition 2024 Planeta

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Sauvignon Blanc 2024 Elettra

Sauvignon Blanc 2024 Elettra

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93
99
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Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2024 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2024 Colterenzio

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Alto Adige DOC Sauvignon Blanc Floreado 2025 Cantina Andriano

Alto Adige DOC Sauvignon Blanc Floreado 2025 Cantina Andriano

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Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2023 Tasca d'Almerita

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2023 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
27,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
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