viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Zinfandel 2023 Saldo

Languedoc AOC Rouge Les Coteaux 2024 Château Belles Eaux

Toscana IGT Rosso dei Barbi 2023 Fattoria dei Barbi

Barbera d'Alba DOC Trevigne 2023 Domenico Clerico

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina

Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2022 Tenuta Ulisse

Toscana IGT Rosso Governo all'Uso Toscano Bernardeschi 2.60 2024 Terrescure

Langhe Nebbiolo DOC 2023 Josetta Saffirio

Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco

Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Kettmeir

Reggiano DOC Lambrusco Secco Marchese Manodori Venturini Baldini

Carmignano DOCG Riserva 2021 Piaggia

Rioja DOCa Reserva 2021 Contino

Toscana IGT Rosso Governo all'Uso Toscano Neropece 2022 Terrescure

Barolo DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate

Beaumes de Venise AOC Grand Cardinal 2024 Bonpas

La Mancha DO Tempranillo Cimal 2022 Familia Bastida

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