Avec plus de 1,1 million d'hectares, l'Espagne est le premier pays au monde en termes de superficie viticole et le troisième en termes de production de vin , après l'Italie et la France. Le patrimoine ampélographique espagnol est l'un des plus riches au monde, avec plus de 400 variétés indigènes . Néanmoins, 80% de la production est concentrée sur 20 cépages, parmi lesquels Tempranillo, Garnacha et Monastrell (qui trouve l'une de ses plus grandes expressions dans la zone de Jumilla de Murcie) pour les rouges, Albariño, Palomino, Verdejo et Airen parmi les blancs et les trois raisins blancs qui constituent la base du Cava : Parellada, Xarel-lo et Macabeo.

Parmi les principales zones viticoles figurent La Rioja et Ribera del Duero , toutes deux célèbres pour la production de Tempranillo (qui dans certaines régions est également appelé Tinto Fino), Rías Baixas en Galice, une région célèbre pour la production de vin blanc à base de Albariño, et enfin la Catalogne, avec les sous-zones du Penedes et du Priorat, où est produit le vin mousseux espagnol de méthode classique le plus prisé, le Cava .

Rueda DO Verdejo Sobre Lías 2024 Portia

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Penedès DO Blanco Viña Esmeralda 2024 Torres

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Cebreros DOP Albillo Real La Viña de Ayer 2023 SotoManrique

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Ribera del Duero DO Roble 2024 Portia

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Cebreros DOP Pegaso Barrancos de Pizarra 2022 Telmo Rodríguez

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Ribeira Sacra DO Finca Capeliños 2023 Adegas Guímaro

Ribeira Sacra DO Finca Capeliños 2023 Adegas Guímaro

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Ribera del Duero DO Joven Roble 2025 Pago de Los Capellanes

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Rioja DOCa Viñedos de San Vicente de la Sonsierra Lindes 2021 Remelluri

Rioja DOCa Viñedos de San Vicente de la Sonsierra Lindes 2021 Remelluri

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