Le Montepulciano est un cépage noir cultivé principalement dans les Marches, les Abruzzes et d'autres régions du centre-sud. C'est une base fondamentale non seulement pour le célèbre Montepulciano d'Abruzzo , mais aussi pour les dénominations des Marches Conero DOCG et Rosso Piceno DOC . C'est un cépage qui n'est pas facile à gérer, en raison de son caractère anguleux et rebelle mais qui, grâce au travail minutieux de certains vignerons et œnologues, est aujourd'hui reconnu comme l'un des cépages les plus importants et les plus appréciés de l'Italie centrale et de quels vins de grande qualité .

Vinifié dans la pureté, il donne naissance à des vins à la robe rouge rubis intense, au parfum de fruits rouges mûrs et d'épices , à la fois doux et épicé. En bouche, il est chaleureux et majestueux, avec des tanins équilibrés et de fortes concentrations d'extrait. Parfait pour accompagner des plats aux saveurs fortes, comme l'agneau et le chevreau, les viandes braisées et les plats de gibier, il est idéal en combinaison avec les risottos au safran, les plats orientaux épicés et les fromages affinés.

Three Dreamers Vino Rosso Appassito Fantini Farnese

Three Dreamers Vino Rosso Appassito Fantini Farnese

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Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2024 Fantini Farnese

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2024 Fantini Farnese

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Chronicon 2023 Zaccagnini

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

Montepulciano d'Abruzzo DOC Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2021 Torre dei Beati

Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2021 Torre dei Beati

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Centovie 2021 Umani Ronchi

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Terre d'Abruzzo IGT Reomoro 2025 Cantine Truentum

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Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Terzini

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2023 Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2023 Tenuta Ulisse

Magnum 1,5 ℓ, En étui
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Montepulciano d'Abruzzo DOP Premium 2023 Tenuta Ulisse

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Capotavola 2023 Terzini

Montepulciano d'Abruzzo DOC Capotavola 2023 Terzini

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Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP Cagiòlo 2020 Cantina Tollo

Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP Cagiòlo 2020 Cantina Tollo

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2023 Umani Ronchi

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Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 Cirelli

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Nereto 2022 Cantine Truentum

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Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Torre dei Beati

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Torre dei Beati

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Montepulciano d'Abruzzo DOC 968 2022 Cantine Truentum

Montepulciano d'Abruzzo DOC 968 2022 Cantine Truentum

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Montepulciano d'Abruzzo DOC Divus 2021 Ciavolich

Montepulciano d'Abruzzo DOC Divus 2021 Ciavolich

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{extrait : MENUVITIGNI}

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