Cépage aromatique originaire d'Allemagne, le Riesling est considéré par les amateurs et les critiques de vin comme le cépage blanc le plus prisé au monde. La vigne donne en effet un vin au complément aromatique extraordinaire avec des notes de pêche, d'abricot et des arômes variétaux d'hydrocarbures, caractérisé par une fraîcheur marquée, ce qui en fait l'un des vins blancs au plus grand potentiel de garde. Parmi les amateurs, c'est peut-être le plus recherché et le plus élitiste, en raison de ses qualités organoleptiques indéniables.

La patrie spirituelle du Riesling est la région située entre le Rhin et la basse Moselle, qui comprend les dénominations de la Moselle, du Rheingau et du Palatinat. Une autre zone de production importante se trouve en Alsace, une région française bordée par la rive ouest du Rhin. En Italie, les zones de production les plus appropriées sont celles de l'Oltrepò Pavese, d'où sont obtenus des vins légers et parfumés, en particulier des vins mousseux, mais surtout dans le Trentin Haut Adige (en particulier dans le Valle Isarco et le Valle Venosta). Le Riesling est l'un des vins blancs les plus raffinés et élégants au monde. C'est un vin particulier, délicat, parfumé, au charme intrigant. Nous vous le présentons dans une sélection tout aussi élégante, pensez-y

Langhe DOC Riesling Era Ora 2024 Borgogno

Langhe DOC Riesling Era Ora 2024 Borgogno

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Alsace AOC Riesling Mosaik 2023 Kuentz-Bas

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Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2020 Domaine de la Ville de Colmar

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Rheingau QbA Riesling Trocken 2024 Robert Weil

Rheingau QbA Riesling Trocken 2024 Robert Weil

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Wachau DAC Loiben Riesling 2023 Pichler Krutzler

Wachau DAC Loiben Riesling 2023 Pichler Krutzler

0,75 ℓ
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Mosel QbA Riesling Dry Dr. L. 2025 Dr. Loosen

Mosel QbA Riesling Dry Dr. L. 2025 Dr. Loosen

0,75 ℓ
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Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2024 Jermann

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0,75 ℓ
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Mosel QbA Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 2022 Joh. Jos. Prüm

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Mosel QbA Riesling Trocken Haus Klosterberg 2023 Markus Molitor

Mosel QbA Riesling Trocken Haus Klosterberg 2023 Markus Molitor

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Nahe VDP Krötenpfuhl Riesling Grosses Gewächs 2023 Dönnhoff

Nahe VDP Krötenpfuhl Riesling Grosses Gewächs 2023 Dönnhoff

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Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

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Alsace AOC Riesling Grand Cru Mambourg 2021 Michel Fonné

Alsace AOC Riesling Grand Cru Mambourg 2021 Michel Fonné

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Mosel QbA Ürziger Würzgarten Riesling Trocken Alte Reben Grosses Gewächs 2023 Dr. Loosen

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Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Pitzon 2024 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Pitzon 2024 Nals Margreid

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Rheingau QbA Riesling Grünlack Spätlese 2023 Schloss Johannisberg

Rheingau QbA Riesling Grünlack Spätlese 2023 Schloss Johannisberg

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Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Willm

Alsace Réserve AOC Riesling 2024 Willm

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Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

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Wachau DAC Loiben Riesling 2024 Pichler Krutzler

Wachau DAC Loiben Riesling 2024 Pichler Krutzler

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{extrait : MENUVITIGNI}

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