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Pinot Grigio
Le Pinot Grigio est un cépage à peau grise présent dans plusieurs régions viticoles du monde, également connu à l’international sous le nom de Pinot Gris. Originaire de Bourgogne, en France, il est aujourd’hui cultivé en Europe, aux États-Unis, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Les vins de Pinot Grigio peuvent adopter des styles variés, du frais et léger au riche et structuré, avec des arômes de poire, de pomme, d’agrumes, d’épices et de fruits mûrs.
Quel type de vin est le Pinot Grigio ?
Le Pinot Grigio est généralement un vin blanc sec, mais il peut aller de léger et rafraîchissant à ample et complexe. En Alsace, où il est appelé Pinot Gris, il peut présenter davantage de structure et d’intensité aromatique, parfois avec une légère douceur résiduelle.
Quelle différence entre Pinot Grigio et Pinot Blanc ?
Le Pinot Grigio provient de raisins à peau gris rosé et peut offrir des arômes fruités et épicés. Le Pinot Blanc, issu de raisins à peau jaune verdâtre, présente souvent un profil plus délicat, frais et floral.
Quel est le meilleur Pinot Grigio ?
Il n’existe pas un unique meilleur Pinot Grigio. Les Pinot Gris d’Alsace sont appréciés pour leur structure et leur complexité, tandis que ceux de l’Oregon et de la Nouvelle-Zélande peuvent se distinguer par leur équilibre et leur fraîcheur. Le choix dépend du goût personnel et du style recherché.
Le Pinot Grigio est-il un vin tranquille ou effervescent ?
Le Pinot Grigio est principalement élaboré en vin blanc tranquille, mais il existe aussi des versions pétillantes et mousseuses. Le style dépend du producteur et de la méthode de vinification.
Garda DOC Pinot Grigio 2025 Niviana
Garda DOC Pinot Grigio 2025 Niviana, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2025 Dal Moro
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2025 Dal Moro, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2025 Adler von Klausen
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2025 Adler von Klausen, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Friuli DOC Pinot Grigio 2025 Ronco del Frassino
Friuli DOC Pinot Grigio 2025 Jermann
Collio DOC Tenuta Sant'Helena Pinot Grigio Rocciaponca 2025 Fantinel
Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Rive Alte Dessimis 2024 Vie di Romans
Collio DOC Pinot Grigio 2024 Schiopetto
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Castel Ringberg 2024 Elena Walch
Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter
Venezia DOC Pinot Grigio 2025 Castello di Roncade
Nahe QbA Grauer Burgunder Trocken 2025 Günther Schlink
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2024 Saint Michel Eppan
