Ontdek Champagne, 6 flessen

De Champagne Rosé Brut Grande Réserve van Mademy is een elegante en gestructureerde wijn die ontstaat uit de combinatie van Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir. Deze Rosé Champagne onderscheidt zich door de toevoeging van een hoeveelheid rode wijn uit Bouzy, die het kleur- en geurprofiel verrijkt. In de mond biedt hij een frisse stijl en een romige structuur die zorgt voor een aangename drinkervaring en een aanhoudende afdronk. De productie volgt strikt de Traditionele Methode om een harmoni...

De Champagne Cuvée Brut van Piper-Heidsieck is een champagne gemaakt volgens de klassieke methode, samengesteld uit een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, verrijkt met reservewijnen. De fermentatie in roestvrijstalen tanks en de rijping op de gist gedurende minimaal 24 maanden zorgen voor een evenwichtige structuur, levendige frisheid en aanhoudende finesse. De mousse is fijn en regelmatig, terwijl het aromatische profiel elegant en consistent is. Deze champagne is geschikt om di...

De Champagne Cuvée Réservée Brut wordt geproduceerd door Léon Launois in de Champagnestreek uit een blend van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode, met fermentatie op roestvrij staal en tweede gisting op fles, en kenmerkt zich door een frisse en gebalanceerde stijl. De verlengde rijping op de gisten geeft een complexe structuur met tonen van rijp fruit en lichte geroosterde nuances, met een rijk en harmonieus aromatisch profiel.

Deze Champ...

Veuve Leroy Spéciale Réserve is een elegante Brut Champagne die de rijkdom en zachtheid van Pinot Noir uitdrukt, afkomstig uit de gerenommeerde Côte des Bar regio. De cuvée bestaat voor 85% uit Pinot Noir en voor 15% uit Chardonnay, met de toevoeging van 20% reservewijnen om complexiteit en stilistische continuïteit te waarborgen.

De oogst is handmatig, met een zorgvuldige selectie van de druiven vóór de pneumatische persing. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevo...

De Champagne Brut Esprit van Baron-Fuenté is een cuvée uit de Vallée de la Marne, ontstaan uit een blend van Meunier en Chardonnay. De vinificatie start met een alcoholische fermentatie in roestvrij staal op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een tweede gisting op fles volgens de méthode champenoise. De daaropvolgende rijping op het gistbezinksel van minstens vierentwintig maanden geeft de wijn een gebalanceerde en zachte stijl, waarin het karakter van Meunier wordt gecombineerd met de uit...

Champagne Spécial Réserve Léonce d'Albe wordt geproduceerd in de Côte des Bar, in de Champagnestreek.

Het bestaat uit Pinot Noir- en Chardonnay-druiven, die worden gevinifieerd in stalen vaten. De mousserende wijn wordt vervolgens op fles gemaakt volgens de Champenoise methode.

In het glas lijkt de wijn strogeel van kleur met een fijne en aanhoudende perlage. De neus wordt uitgedrukt met een boeket van witte bloemen en citrustonen. De smaak is fijn en delicaat.

Ideaal als bijgerecht bij zeevruchten...