Barolo Collectie, 6 flessen

Barolo di Villa da Filicaja is een krachtige rode wijn, uitsluitend gemaakt van Nebbiolo druiven. Het kenmerkt zich door een harmonieuze en complexe stijl, met fermentatie en schilinweking van 14-16 dagen bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een lange rijping van 38 maanden op eikenhouten vaten, waarvan ten minste 18 in Frans eiken. Het resultaat is een volle wijn met zijdezachte tannines en een elegante persoonlijkheid, geschikt voor langdurige rijping.

Deze Barolo komt uit Piemonte, uit...

Barolo Sabaudo is een rode wijn uit de Piemontese Langhe, uitsluitend gemaakt van Nebbiolo-druiven. Het is een verfijnde en elegante rode wijn met een gestructureerd profiel en een lange afdronk, bedoeld om het karakter van het herkomstgebied nauwkeurig te weerspiegelen. De vinificatie in staal en de lange rijping op eikenhout geven het een wijn met grote intensiteit en complexiteit. Deze Barolo onderscheidt zich door een nauwgezette aanpak, die de authentieke kenmerken van de druif benadrukt en...

De Barolo Riserva van Sabaudo is een rode wijn, uitsluitend geproduceerd met Nebbiolo-druiven. Het is een klassieke, verfijnde interpretatie van de beroemde Piemontese herkomstbenaming, met een weelderig en scherp profiel. Dankzij zorgvuldige vinificatie en latere rijping ontstaat een complex en diepgaand karakter, bedoeld om zich in de loop der jaren te ontwikkelen. Het resultaat is een rode wijn met een elegante en omhullende structuur, gedragen door een goed geïntegreerd tannineweefsel dat he...

De Barolo uit de Premium Estate-lijn van Canti is een prestigieuze stille rode wijn, gemaakt van Nebbiolo-druiven afkomstig uit de beroemde crus van de Langhe. Dit wordt beschouwd als een van de symbolen van de Italiaanse oenologie en presenteert zich als een serieuze en diepe wijn, geschikt voor belangrijke momenten en speciale gelegenheden dankzij de complexe structuur en het grote rijpingspotentieel.

De vinificatie bestaat uit een lange schilweking en een gecontroleerde vergisting, gevolgd doo...

Het Barolo Symposium van Bel Colle werd geboren in het gemeentelijk gebied van Verduno, in het meest noordelijke deel van de appellatie Barolo.

Aan het einde van de oogst worden de beste trossen gefermenteerd met een maceratie op de schil gedurende 15 dagen. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 3 jaar voor 50% in Slavische eikenhouten vaten, voor 50% in Franse eikenhouten vaten en eindigt op fles.

Het heeft een granaatkleur, met een boeket van droge rode bloemen, frambozen, kersen en delicate kruidig...

Barolo Ruj di San Silvestro behoort tot de Ruj-collectie, wat in het Piemontese eiken betekent, de houtsoort die wordt gebruikt voor het rijpen van wijnen.

Nebbiolo-druiven komen van wijngaarden in de hele Barolo DOCG, waaronder La Morra, Barolo, Monforte d'Alba en Serralunga d'Alba. De wijn rijpt 26 maanden in grote Slavische eikenhouten vaten.

Robijnrood van kleur met granaatreflecties, de neus onthult aroma's van roos, pruimen en geroosterde tonen van koffie. De slok is evenwichtig en fluwelig,...