Speciaal Toscane, 6 flessen

Biondi Santi's Toscana Rosso Sassoalloro werd geboren in Toscane en is gemaakt door Jacopo Biondi Santi. Het is de brug tussen het verleden en de toekomst van de wijnproductie van de familie, met een grote passie voor Sangiovese, maar geeft leven aan een nieuwe interpretatie van deze druivensoort.

Het wordt geproduceerd met 100% Sangiovese Grosso-druiven, geoogst eind september. Na de vinificatie ligt de wijn 14 maanden in niet-geroosterde houten vaten uit de bossen van Tronçais.

Het is een wijn m...

Rosso di Montalcino Pian del Prete is een klassiek voorbeeld van hoe een druivensoort perfect kan integreren met zijn territorium en zijn traditie.

Geproduceerd voor 100% van Sangiovese-druiven, komt het voort uit een fermentatie in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks gedurende 2 weken, gevolgd door maceratie op de schil gedurende ongeveer 10 dagen. Vervolgens gaan we naar de verfijningsfase die gedurende 8 maanden in eikenhouten vaten wordt bewaard, gevolgd door 1 maand in de fles.

In het gl...

Gemaakt in het beroemde Bolgheri-gebied, komt de Bolgheri van Filicaja uit de gemeente Castagneto Carducci, een gebied dat bekend staat om de productie van wijnen met veel karakter. Hier dragen het gunstige klimaat en de unieke bodem bij aan het optimaal uitdrukken van de kwaliteiten van de druiven, waardoor een wijn met een onderscheidende identiteit ontstaat.

Het wordt gemaakt van een blend van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, variëteiten die in staal worden gevinifieerd om de puurheid van...

Costa Toscana Rosso "Campo al Faro" werd geboren in het hart van het magische Bolgheri-terroir, in Castagneto Carducci, waar de seizoenen altijd de geur van de zomer hebben, van de zeebries, van kansen die nog wachten.

De druiven Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot worden in september geoogst en vervolgens gevinifieerd in thermogereguleerde stalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden in staal.

Intens robijnrood, het opent op de neus met intense wijntonen, verrijkt met h...

Dit traditionele rood komt van de wijngaarden van de Barbanera-wijnmakerij, verspreid over het oude dorp Montepulciano.

De most fermenteert in staal bij een gecontroleerde temperatuur. Het volgt 18 maanden rijping in grote eikenhouten vaten en nog eens 6 maanden in staal.

Van een intense robijnrode kleur met granaatreflecties, opent het naar de neus met een breed en aanhoudend parfum dat doet denken aan viooltjes en bessen, vergezeld van elegante tabakgeuren. In de mond onthult het een mooie tanni...

De Chianti Classico Borgo San Frediano is een eerbetoon aan de "Diladdarno", de wijk Borgo San Frediano, die de laatste jaren de reputatie heeft verworven als de coolste wijk ter wereld vanwege zijn dynamische sfeer, traditionele ambachtswinkels en trendy nieuwe gelegenheden.

De druiven worden geoogst en meteen naar de wijnmakerij gebracht, waar ze traditioneel worden gevinifieerd met een lange maceratie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens verder in staal,...