Betaalbare Champagne, 6 flessen

Deze Champagne Louis Bouvier van Baron Albert komt uit de Marne-vallei en vertegenwoordigt een blend van Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir. De druiven worden geselecteerd uit 7 dorpen in de regio, wat de wijn zijn onderscheidende en verfijnde karakter geeft. Een klein deel van de wijn wordt gevinifieerd of gerijpt op hout om de cuvée complexer te maken.

De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, volgens de nobele traditie van de Champagne. Na de gisting rijpt de wijn gedurende ee...

De Champagne Authentique van de Gobillard maison is een brut mousserende wijn die geboren is op bodems rijk aan krijt, klei en kalksteen met een mergelachtige neiging van het Hautvillers-gebied. De mousserende wijn wordt geproduceerd met 3 verschillende druiven: 25% Chardonnay, 25% Pinot nero en 50% Pinot Meunier.

De druiven worden apart geoogst en gevinifieerd. De tweede gisting van de wijn vindt plaats in de fles, volgens de regels van de Champenoise-methode.

In het glas lijkt de champagne strog...

Champagne Brut Baron de Marck komt van druiven die groeien op de klei- en kalkrijke bodems van Hautvillers, bakermat van de Champagne en geboorteplaats van de legendarische Dom Pérignon.

Champagne bestaat uit Pinot Meunier (50%), Pinot Noir (25%) en Chardonnay (25%). De vinificatie is de klassieke van de Champenoise methode. Rijping op de droesem is 15 maanden.

Strogeel van kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult aroma's van witte en gele bloemen, gele pruimen en peer. De slok i...

De Champagne Grande Réserve van Mademy is een witte mousserende wijn volgens de klassieke methode uit de Marnevallei, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Deze Brut onderscheidt zich door een frisse en elegante stijl, met een fijne en aanhoudende mousse. De vinificatie omvat vergisting in temperatuurgecontroleerde stalen tanks en tweede vergisting op fles volgens de champenoise methode, met rijping op de gisten gedurende 18 tot 24 maanden. Het resultaat biedt balans, verfijning e...