Vive la France, 9 flessen

Crémant d’Alsace Brut Cuvée Spéciale 1904 van Arthur Metz is een Franse mousserende wijn van Pinot Blanc. Gemaakt volgens de klassieke methode, vindt de tweede gisting op de fles plaats en rijpt de wijn minimaal 9 maanden op de gist. Dit proces zorgt voor een fijne en aanhoudende mousse, een fris en romig profiel en een evenwichtige structuur, geschikt voor direct drinken en voor wie op zoek is naar een elegante en toegankelijke stijl.

De wijn komt uit de Elzas, een regio die bekendstaat om haar ...

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut is een witte mousserende wijn geproduceerd door François Montand in de Jura. Hij wordt gemaakt van lokale witte druiven en kenmerkt zich door de moussering op fles volgens de Méthode Traditionnelle, wat zorgt voor een harmonieuze structuur en een goed voelbare romigheid. De mousse is fijn en aanhoudend; de stijl richt zich op frisheid en een goede aromatische intensiteit, geschikt voor vele gelegenheden.

Deze mousserende wijn komt uit het hart v...

La Réserve de Sergolle van Baron de Sergolle is een rode wijn van Merlot en Cabernet Sauvignon uit de Gironde. Deze Bordeaux Supérieur heeft een gestructureerd en complex karakter en wordt gemaakt van een selectie van druiven met lage opbrengst. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen en betonnen tanks, met een rijping van minimaal tien maanden. Het resultaat is een elegante blend met een goede intensiteit en potentieel om zich verder te ontwikkelen op fles.

Deze wijn wordt geproduceerd in...

De Champagne Grande Réserve van Mademy is een witte mousserende wijn volgens de klassieke methode uit de Marnevallei, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Deze Brut onderscheidt zich door een frisse en elegante stijl, met een fijne en aanhoudende mousse. De vinificatie omvat vergisting in temperatuurgecontroleerde stalen tanks en tweede vergisting op fles volgens de champenoise methode, met rijping op de gisten gedurende 18 tot 24 maanden. Het resultaat biedt balans, verfijning e...

De Chablis van Maison Ropiteau Frères komt uit de mergels van Courgis, ten zuiden van het dorpje Chablis, binnen de afgebakende gebieden van 17 gemeenten. Dit gebied, geheel gescheiden van de rest van de Bourgogne, wordt gekenmerkt door een uniek terroir bestaande uit Kimmeridgische mergels rijk aan mariene fossielen, die de wijn zijn typische mineraliteit en frisheid geven.

De wijn is gemaakt van Chardonnay-druiven die worden gevinificeerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Om l...

De Très Vieilles Vignes van het Bonpas landgoed is een rode wijn, voornamelijk gemaakt van Grenache druiven, naast Carignan, afkomstig van meer dan 80 jaar oude wijnstokken, in het zuidelijke gedeelte van de Côtes-du-Rhône benaming. De naam van het landgoed is afgeleid van "Bon passage", verwijzend naar de veilige oversteek van de Durance rivier die ooit Rome met Avignon verbond.

De wijnbereiding volgt de traditionele methode van de Rhônevallei met co-fermentatie van de twee variëteiten. De schil...

De Bourgogne Pinot Noir van Labouré-Roi komt voort uit een zorgvuldige selectie van druiven die worden verbouwd in verschillende terroirs van de Bourgogne: van Yonne tot Côte d'Or, via Côte Chalonnaise tot aan Mâconnais. De bodems variëren van kalk- en kimmeridgian heuvels in het noorden tot kalkmerg en granietklei in het zuiden. Deze Pinot Noir drukt een elegant en toegankelijk profiel uit, perfect in balans tussen frisheid, fruit en structuur.

Eenmaal geoogst worden de druiven ontsteeld, geplet...

Deze Rosé La Croix is een roséwijn gemaakt van een blend van Cinsault, Grenache, Syrah en Caladoc, zorgvuldig geselecteerd om de identiteit van de Provence optimaal tot uitdrukking te brengen. Het resultaat van een voortdurende inzet voor kwaliteit en een rigoureuze wijnbouw, vertegenwoordigt deze wijn de traditie en authenticiteit van maison Peyrassol.

De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur om de delicate aroma’s van de druiven te behouden. De korte r...