Toscaanse Collectie, 9 flessen

Deze Chianti Riserva wordt geproduceerd door wijnmakerij Il Palazzo, een bedrijf opgericht in de vroege jaren 70 in de provincie Arezzo.

De wijn wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese-druiven. De vinificatie vindt plaats in thermisch gereguleerde stalen tanks, gevolgd door de verfijning altijd in staal.

Robijnrood van kleur met paarse reflecties, de wijn heeft aroma's van roos, kers en aalbes in de neus. De slok is fris, met goed geïntegreerde tannines en een discreet aanhoudende afdronk.

H...

Lallera van Borgo San Frediano is een Toscaanse rode wijn gemaakt van een zorgvuldig samengestelde blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Deze wijn onderscheidt zich door zijn volle maar goed uitgebalanceerde stijl, met een gedefinieerde tanninestructuur en een heldere aromatische complexiteit. De fermentatie in roestvrijstalen tanks en de daaropvolgende rijping op barrique dragen bij aan een harmonisch profiel, waarbij fruitige tonen nauwkeurig samensmelten met kruidige accenten....

Geproduceerd in Toscane door de wijnmakerij Barbanera, wordt deze Special Edition rode wijn geproduceerd met licht gedroogde druiven.

De druiven worden eind september-begin oktober geoogst wanneer ze 80% van de optimale rijpheid hebben bereikt, en laten ze vervolgens 2-3 weken drogen, tot ze 30% van hun gewicht verliezen. Het drogen vindt plaats in houten kisten bij een temperatuur van 16°C. De druiven worden vervolgens ontsteeld en onderworpen aan een koude pre-fermentatie maceratie gedurende 4-...

Costa Toscana Rosato di Campo al Faro is een roséwijn gemaakt van een blend van Sangiovese en Syrah uit de Toscaanse Maremma. De wijn kenmerkt zich door een frisse en soepele stijl, met een zacht karakter dat het drinken erg gemakkelijk maakt. De keuze voor rijping op staal is bewust gemaakt om de aromatische zuiverheid en smaakprecisie te behouden. Zijn eigenschappen weerspiegelen een wijnbouwproces dat het karakter van het gebied, levendige rode fruit-aroma’s en directe combinaties samenbrengt...

De Vermentino van Campo al Faro is een witte wijn uit de Toscaanse kuststreek. Gemaakt van Vermentino-druiven, brengt hij de authentieke stijl van de Maremma tot uitdrukking met een frisse en toegankelijke smaakbeleving. De structuur is rond en wordt in balans gehouden door een duidelijke minerale toets die de nabijheid van de zee weerspiegelt, en zo zorgt voor een zuivere slok die het karakter van de druif trouw weergeeft.

Deze witte wijn is afkomstig uit de Costa Toscana-benaming, met name uit ...

De Bianco da Uve Leggermente Appassite Special Selection van Barbanera is een Toscaanse witte wijn gemaakt van een blend van licht indroogde witte druiven. De wijn heeft een goede concentratie en een zuiver aromatisch profiel, ondersteund door een frisse, evenwichtige toon. Vinificatie bij gecontroleerde temperatuur zorgt voor zuiverheid en precisie, wat resulteert in een ronde stijl met een uitgesproken mineraal karakter.

Deze witte wijn wordt geproduceerd in Toscane door wijnhuis Barbanera en i...

De Extra Brut Rosé mousserende wijn Ziik van Tenuta Casenuove komt van de heuvels rond Greve in Chianti en is gemaakt van Sangiovese-druiven, mousserend gemaakt volgens de Charmat-methode.

De oogst van de Sangiovese vindt plaats in de weken rond eind augustus en begin september. In de kelder worden de druiven zacht geperst; dit wordt voortdurend gemonitord door proeverijen om de ontwikkeling van de zuurgraad te volgen en zo het meest geschikte moment te bepalen om het persen te stoppen. Vervolgen...