Barbera d’Alba DOC Brichet 2021 Ca' Viola

Product informatie

prijzen

Wine Spectator

2021

91/100

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2020

91/100

AIS

2019

Wine Spectator

2017

91/100

volledige naam

Barbera d’Alba DOC Brichet 2021 Ca' Viola

appellatie

Barbera d'Alba

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Barbera 100%

vatrijping

Vat

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit, Zoete kruiden

alcohol

15 %

temperatuur

15-16 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barbera d’Alba DOC Brichet 2021 Ca' Viola

Ca' Viola

0,75 ℓ

17,20 €

per fles (0,75 ℓ) 22,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Vleeswaren, Vleesragout

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 17 uur en 38 minuten om het binnen vrijdag 19 april te ontvangen.

Omschrijving

Barbera d'Alba Brichet van Ca 'Viola komt tot leven op een klein perceel van de wijngaard van Montelupo. De 20 jaar oude Barbera-wijnstokken groeien op bodems die rijk zijn aan grijze siltige mergel en roodachtig gele zandsteen op een hoogte van 400 meter boven zeeniveau, met zuid-, zuidoost- en zuidwestelijke blootstelling.

Fermentatie vindt plaats in stalen tanks met inheemse gisten en maceratie op de huid gedurende ongeveer 15 dagen. De wijn rijpt 12 maanden in grote vaten.

In het glas vertoont het een robijnrode kleur met paarse reflecties. Het boeket drukt duidelijke aroma's van rood fruit en zoete kruiden uit. De slok is vol en zeer drinkbaar, bevredigend en behendig.

Begeleidt voorgerechten met vleessaus, vleeswaren en salami. Het is perfect in combinatie met gegrild rood vlees.

Gemiddelde score

3,51 / 5

Beoordeel het product!