Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2022 False Bay

De Bush Vine van wijnmakerij False Bay is gemaakt met 100% Pinotage-druiven in het Stellenbosch-gebied van de Zuid-Afrikaanse kustregio.

Een paar kilometer van de zee en daarom beïnvloed door het zeeklimaat, herbergt het gebied wijngaarden van hoge leeftijd die de oogst van gezonde en perfect rijpe druiven mogelijk maken. Nadat de oogst strikt met de hand is uitgevoerd, vindt de fermentatie op natuurlijke wijze plaats en vindt de verfijning plaats in grote vaten gedurende ten minste 8 maanden.

Robijnrood van kleur met granaatreflecties, het heeft hints van zwart fruit en tonen van chocolade in de neus, terwijl de geweldige geur van pruimen en bramen op de achtergrond behouden blijft. Rijpe vruchten komen terug in de mond met zachte tannines en een mooie structuur voor een energieke, fruitige en lange slok.

Ideaal voor gegrild vlees, gebraden varkensvlees en wild.