Cannonau di Sardegna Riserva DOC Ballu Tundu 2019 Giuseppe Sedilesu

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

AIS

2015

Bibenda

2015

Jancis Robinson

2010

17/20

Antonio Galloni

2010

90/100

Doctor Wine

2010

90/100

Espresso

2005

volledige naam

Cannonau di Sardegna Riserva DOC Ballu Tundu 2019 Giuseppe Sedilesu

appellatie

Cannonau di Sardegna

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sardinië

druivensoort

Cannonau 100%

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Bessen, Jeneverbes, Mirte, Specerijen

alcohol

15,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Cannonau di Sardegna Riserva DOC Ballu Tundu 2019 Giuseppe Sedilesu

Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ

29,90 €

per fles (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sardinië

Past goed bij

Rood vlees, Wild, Gerijpte kazen, Gebraden vlees

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 11 producten

Bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 30 april.

Omschrijving

Sedilesu's Cannonau Ballu Tundu is een Sardijnse rode wijn geboren in Mamoiada in Barbagia, in de provincie Nuoro. De wijn is afkomstig van wijngaarden op 650 meter boven zeeniveau

De wijn is gemaakt van 100% Cannonau-druiven, die in september met de hand worden geoogst. Eenmaal in de kelder worden ze geperst en spontaan gefermenteerd, met een maceratie op de schil gedurende 30-45 dagen. De wijn rijpt vervolgens in houten vaten van 40 hl en op fles gedurende minimaal 9 maanden. De wijn wordt niet gefilterd.

Intense robijnrode kleur, de neus drukt aroma's uit van wilde bessen, specerijen, balsamico mediterrane kruiden zoals mirte en jeneverbes. De slok is krachtig en evenwichtig, met doorzettingsvermogen.

Uitstekend te combineren met smaakvolle en stevige gerechten van rood vlees en wild, zowel gestoofd als geroosterd.

Gemiddelde score

3,32 / 5

Beoordeel het product!