Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Gin
Likeur
Whisky
Rum
Grappa
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Chianti Classico Casanova van Dievole is een Italiaanse rode wijn die wordt geproduceerd in het hart van Toscane en bekend staat om zijn authentieke karakter dat diep geworteld is in de traditie. Gemaakt van 100% Sangiovese-druiven geteeld op 400 meter hoogte op zandsteenhoudende, zandleemachtige bodems.
De vinificatie omvat een fermentatie van 14-15 dagen in ongepolijste betonnen vaten bij een maximale temperatuur van 28 graden, gevolgd door een rijping van 13 maanden in ongebrande Franse eiken vaten. Daarna rust de wijn minimaal 3 maanden op fles om meer harmonie en verfijning te bereiken.
De wijn presenteert zich met een zeer heldere, licht robijnrode kleur. In de neus komen karakteristieke aroma’s van de druivensoort vrij, met tonen van kers en morel, aangevuld met kruidige nuances. In de mond is hij medium-bodied, met een dichte tanninestructuur en een hartige, fluweelzachte afdronk die elegantie en soepelheid onderstreept.
Perfect in combinatie met Toscaanse gerechten zoals gegrild vlees en pappardelle met ragù; met zijn frisheid en harmonie zet hij de smaak van de lokale, traditionele keuken extra in de verf.
7 producten van Dievole Bekijk alles
7 producten van Dievole
Chianti Classico DOCG 2023 Dievole
Olio Extra Vergine di Oliva Toscano IGP Dievole
Chianti Classico DOCG Riserva Novecento 2022 Dievole
Misschien houdt u ook van
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice
Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2023 Marchesi Mazzei
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2020 Borgo San Frediano
Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina
Chianti Classico DOCG Vintage 2024 Borgo San Frediano
