Friuli Colli Orientali DOC Friulano No Name 2021 Le Vigne di Zamò

Onder de witte wijnen van de wijnmakerij Le Vigne di Zamò, gelegen in de provincie Udine in Friuli, is er de Friulische "No Name", rijk aan alle expressiviteit van de wijnen van de Colli Orientali del Friuli.

Het is gemaakt van 100% Friulano-druiven, die in de kelder worden geoogst en zorgvuldig worden geselecteerd. De batches van de verschillende wijngaarden worden apart gevinifieerd, om vervolgens aan het einde van een fermentatieproces in stalen tanks te worden gecombineerd en gedurende 6 maanden op zijn eigen fijne droesem te rijpen.

De strogele kleur wordt weerspiegeld door een fijn en delicaat fruitig boeket, gekenmerkt door tonen van witte perzik, abrikoos, citrus en een lichte nasmaak van amandel. De frisheid en smaak begeleiden de ontwikkeling van de slok, wat de elegante vooruitgang van het parfum bevestigt.

Ideaal als bijgerecht bij voorgerechten en aperitieven.