Langhe Nebbiolo DOC Marghe 2021 Damilano

Een wonderbaarlijke wijn die in het Langhe-land werd geboren uit pure Nebbiolo-druiven en een uitgesproken kalkzandige bodemsamenstelling, die stijl en bijzonderheid geeft aan de wijn die, na de oogst, 12 dagen in staal fermenteert en rijpt in fijne grote vaten gedurende 12 maanden.

Robijnrood van kleur met lichte granaatreflecties in het glas, de wijn brengt al zijn delicate en karakteristieke aroma tot uitdrukking met zoete smaken van viooltjes en rood fruit, verzegeld door een tannineslok en een uitstekende body, die sluit in een fluweelzachte en harmonieuze afdronk.

Uitstekend om alleen te drinken, ideaal in combinatie met oude kazen. Het zal zeker verbazen met een risotto met eekhoorntjesbrood.