Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2021 Notte Rossa

Product informatie

prijzen

Luca Maroni

2021

94/99

prijzen van andere jaargangen

Luca Gardini

2016

93/100

Mundus Vini

2016

Medaglia d'Oro

Luca Maroni

2015

94/99

volledige naam

Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2021 Notte Rossa

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Negroamaro 100%

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Specerijen, Bessen, Kersenconfituur

alcohol

13,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Negroamaro di Terra d'Otranto DOC 2021 Notte Rossa

Notte Rossa

0,75 ℓ

Actie

7,80 €

per fles (0,75 ℓ) 10,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 8,50 €

Laagste prijs: 7,30 €

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Wild, Rood vlees, Pasta gerechten, Gerijpte kazen

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 3 uur en 17 minuten om het binnen dinsdag 23 april te ontvangen.

Omschrijving

De Negroamaro van Terra d'Otranto di Notte Rossa komt van wijngaarden van het schiereiland Salento, geplant op rode aarde, in een warme en weinig regenachtige omgeving, gekenmerkt door opmerkelijk hoge temperatuur excursies.

Het wordt geproduceerd met 100% Negroamaro-druiven, geoogst in de laatste week van september. Na een lange maceratie en contact met de schil fermenteert de most bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26 ° C. De wijn rijpt 6 maanden op Franse eikenhouten vaten.

Wijn met een dieppaarse rode kleur en een complex parfum gemaakt van kruiden, bessen en kersenjam. In de mond onthult het een grote body, zacht en harmonieus, met goed geïntegreerde tannines.

Aanbevolen met robuuste voorgerechten en tweede gerechten met rood vlees, het past goed bij oude pecorino-kazen en wild.

Gemiddelde score

3,61 / 5

Beoordeel het product!