Rheingau QbA Riesling Trocken 2022 Robert Weil

Deze Riesling Trocken van Robert Weil is afkomstig uit de gebieden die grenzen aan de prestigieuze wijngaard Kiedrich Gräfenberg, waarvan de overwegend rotsachtige grond, samengesteld uit phyllodes en löss, garant staat voor verfijnde en voortreffelijk minerale sensaties.

De vinificatie wordt uitgevoerd met uiterste delicatesse en respect voor de grondstof die uitsluitend door de zwaartekracht in de fermentatievaten wordt gevoerd. Het gebruik van uitsluitend inheemse gisten zorgt voor een grotere trouw van de organoleptische kenmerken van deze wijn aan het herkomstgebied.

Het is een elegante witte kleur die wordt gekenmerkt door een strogele kleur. Het parfum heeft een knapperige abrikoos-, peer- en limoen toon. De smaak is levendig en gecomponeerd, goed uitgebalanceerd.

Uitstekend te combineren met spaghetti met zeevruchten, bij wit vlees of licht pikante gerechten.