Roero Arneis DOCG 2022 Sabaudo

Een wit dat afkomstig is van 100% Roero Arneis-druiven in het Monticello d'Alba-gebied, waar weelderige wijnstokken van verschillende leeftijden groeien die de wijn een prachtig eclecticisme geven. De grote Giuseppe Mazzini, een van de leidende persoonlijkheden van het Italiaanse Risorgimento, is vertegenwoordigd op het etiket.

Het is het resultaat van een traditionele witte vinificatie in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 20 dagen, waarna de wijn 5 maanden op de fijne droesem blijft.

De wijn verlicht het glas met zijn intense strogele kleur, met groenachtige reflecties. De geur is fris, delicaat en fruitig in de neus en bevestigt de heerlijke doordrinkbaarheid in de mond, met hints van geel vruchtvlees. De smaak is fris en aangenaam fruitig, met een grote persistentie.

Het aangenaam fruitige organoleptische profiel maakt het de meest geschikte wijn om visgerechten en seizoensgroenten te begeleiden. Absoluut om te proberen als aperitief.