Rosso di Montalcino DOC 2021 Fattoria dei Barbi

Product informatie

prijzen

Wine Spectator

2021

91/100

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2020

91/100

Wine Enthusiast

2020

91/100

Gambero Rosso

2018

Twee zwarte glazen

AIS

2018

Decanter

2017

91/100

Bibenda

2009

volledige naam

Rosso di Montalcino DOC 2021 Fattoria dei Barbi

appellatie

Rosso di Montalcino

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese 100%

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Rood fruit, Specerijen

alcohol

13,5 %

temperatuur

18 - 20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Rosso di Montalcino DOC 2021 Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ

15,20 €

per fles (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gerijpte kazen, Gebraden vlees, Wit vlees

Beschikbaarheid

Inkomend product

Bestel binnen 4 uur en 22 minuten om het binnen maandag 22 april te ontvangen.

Omschrijving

Rosso di Montalcino uit Fattoria dei Barbi wordt geboren in wijngaarden tussen de glooiende heuvels van Montalcino en Scansano, in het hart van Toscane.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. Na het ontstemmen fermenteren de druiven ongeveer 12-13 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 27-28 ° C. Vervolgens rijpt de wijn gedeeltelijk in roestvrijstalen tanks en gedeeltelijk in eiken vaten gedurende 6 maanden voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een levendige robijnrode kleur. De neus opent met een intens boeket, met hints van kersen en rood fruit. In de mond resulteert dit in een aangename zure korrel en aangenaam zoete tannines.

Perfect bij wit en geroosterd vlees, ideaal in combinatie met oude kazen.

Gemiddelde score

3,32 / 5

Beoordeel het product!