Salice Salentino DOC Talò 2021 San Marzano

Product informatie

prijzen

Luca Maroni

2021

93/99

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2020

94/99

volledige naam

Salice Salentino DOC Talò 2021 San Marzano

appellatie

Salice Salentino

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Apulië

druivensoort

Negroamaro 85%, Malvasia Nera 15%

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Kruidachtige noten, Pruim, Specerijen

alcohol

13 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Salice Salentino DOC Talò 2021 San Marzano

San Marzano

0,75 ℓ

12,40 €

per fles (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Past goed bij

Vleeswaren, Rood vlees, Gerijpte kazen, Pasta gerechten

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel binnen 16 uur en 46 minuten om het binnen maandag 29 april te ontvangen.

Omschrijving

Salice Salentino di San Marzano behoort tot de Talò- lijn. Geboren in wijngaarden op 100 m boven zeeniveau, op de heuvels van Salento in Puglia.

Deze wijn wordt voornamelijk verkregen uit Negroamaro-druiven en uit Malvasia Nera di Brindisi-druiven, zorgvuldig geoogst in de tweede helft van september, fermenteert met geselecteerde gisten en rijpt vervolgens gedurende 6 maanden in Franse eikenhouten vaten, voordat hij wordt gebotteld.

Salice Salentino Talò heeft een heldere robijnrode kleur, met lichte granaatsensaties. De neus brengt een zeer intens parfum van kersen en pruimen, gecombineerd met pittige sensaties en mediterrane kruiden. Het trekt robuust in de mond en onthult vervolgens een grote frisheid waardoor het een wijn is die je onmiddellijk kunt drinken.

Deze Salice Salentino behoudt zijn organoleptisch potentieel minimaal 5 jaar. Buitengewoon met typische salami en vleeswaren van Puglia, uitgebreide voorgerechten, rood vlees en kazen.

Gemiddelde score

3,53 / 5

Beoordeel het product!