Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Alto Adige Chardonnay Löwengang van Alois Lageder komt van biodynamisch beheerde wijngaarden op het gelijknamige landgoed in de gemeente Magrè sulla Strada del Vino, in de provincie Bolzano.
De wijn wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven, die volledig met de hand worden geoogst en geselecteerd. De gisting vindt spontaan plaats in Franse eiken barriques. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 11 maanden op fijne droesem voordat hij wordt gebotteld.
De kleur van de wijn is helder goudgeel met groene reflecties. In de neus een aromatisch bouquet met tonen van rijpe perzik, gekonfijte citroen en kamille, verrijkt met hints van vanille en rokerige aroma’s. In de mond is hij vol en elegant, met een aangenaam lange en aanhoudende afdronk.
Perfect om te combineren met gevogelte en schaaldieren; deze wijn is ideaal bij alle visgerechten.