Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Comtes de Champagne 2004 Taittinger

De Comtes de Champagne van Taittinger is een champagne blanc de blancs gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, exclusief geoogst van de mooiste Grands Crus-percelen van de beroemde Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus en Bergeres-les-Vertus. De bubbel rijpt 8-10 jaar op zijn droesem in de Gallo-Romeinse kelders van Saint-Nicaise in Reims.

Lichtgeel van kleur en met een perlage die je doet dromen voor finesse, het betovert de neus met elegante aroma's van vers fruit, waaronder een boeiende noot van mandarijn die indringender wordt, waardoor er ruimte is voor de evolutie van meer complexe aroma's die verwijzen naar rozijnen en gekonfijt fruit. Een gerijpte en verfijnde champagne, aangenaam romig, met minerale accenten.

Ideaal voor het vieren van een speciale gelegenheid, het past perfect bij voorgerechten met vis of zeevruchten.