Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gebraden vlees, Pasta gerechten, Halfgerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Toscana IGT Rosso Ferraio 2021 Viticcio

appellatie

Toscana

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

vatrijping

Slavonisch eiken vat

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Bosbes, Zwarte aalbes, Viooltje

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Voedingswaardevermelding

Energie

351 kJ / 84 kcal

Vetten

0 g

Koolhydraten

0,29 g

Waarvan suikers

0,11 g

Eiwitten

0 g

Zout

0 g

Gemiddelde score

4,09 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 11 klanten

Toscana IGT Rosso Ferraio 2021 Viticcio

Viticcio

0,75 ℓ

14,90 €

per fles (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 9 uur en 42 minuten om het binnen dinsdag 21 juli te ontvangen.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2020

93/100

Omschrijving

Ferraio is een rode wijn geproduceerd door Viticcio, een wijnmakerij gelegen in Greve in Chianti. Deze wijn is samengesteld uit Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon, geteeld op een hoogte van 230 tot 400 meter op kleigronden die rijk zijn aan alberese- en colombino-stenen, met een zuid-zuidwestelijke expositie.

De vinificatie bestaat uit een alcoholische gisting en maceratie in roestvrij staal gedurende 15-20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur tussen 26 en 30°C, met regelmatige overpompen en délestage. Na de malolactische gisting, ook uitgevoerd in staal, rijpt de wijn 12 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten.

Visueel is de wijn helder robijnrood. In de neus een fruitig profiel met tonen van bramen en zwarte bes, verrijkt met florale accenten van hyacint en viooltje. In de mond is hij fris en hartig, met een goed mondgevoel en een subtiele, aanhoudende afdronk die makkelijk te waarderen is.

Past perfect bij geroosterd vlees, halfgerijpte kazen en smaakvolle pastagerechten.

meer aanraders