Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2021 Fabiano

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2020

93/99

Luca Gardini

2017

92/100

volledige naam

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2021 Fabiano

appellatie

Valpolicella Ripasso

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina Veronese 60%, Rondinella 25%, Corvinone 10%, Molinara 5%

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Rijpe kers, Zwarte framboos, Specerijen, Viooltje

alcohol

14 %

temperatuur

18-20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Etichetta Storica 2021 Fabiano

Fabiano

0,75 ℓ

Actie

12,90 €

per fles (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 15,10 €

Laagste prijs: 12,90 €

Loopt bijna af

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Veneto

Past goed bij

Wild, Gebraden vlees

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 30 april.

Omschrijving

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Geurintrede met kersen in alcohol en violette bloemblaadjes, met een mooi menthol spoor aan het einde, hartig, compact en aanhoudend in de mond.

Fabiano's Valpolicella Ripasso Classico Superiore komt uit de glooiende heuvels van Valpolicella, in de provincie Verona.

Het wordt geproduceerd met Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone en Molinara-druiven, uitsluitend met de hand geoogst. Na de traditionele droogprocessen en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur rijpt de wijn 12 maanden in eikenhouten vaten.

Fabiano's Valpolicella Ripasso Classico Superiore is een wijn met een heldere en intense robijnrode kleur. De neus is verrukt door een elegant en beslissend boeket van wilde viooltjes, rijpe kersen en zwarte frambozen, bereikt door pittige toppen die het resultaat zijn van een lange rijping op vat. In de mond is het een volle en volle wijn, met zachte tannines en een lange en evenwichtige afdronk.

Deze rode wijn is ideaal te combineren met gebraden vlees en wild.

Gemiddelde score

3,47 / 5

Beoordeel het product!