Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2020 Villa Bucci

De Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC Villa Bucci komt uit een selectie van Verdicchio van "oude wijnstokken" (40 en 50 jaar oud) die eigendom zijn van het bedrijf.

Een belangrijk wit, dat van een jaar tot anderhalf jaar rijpt in Slavonische eikenhouten vaten van 50 en 75 hl en minstens een jaar in de fles rust vóór de start van de verkoop, waarbij secundaire en tertiaire aroma's worden ontwikkeld

De heldere strogele kleur verwacht een complex parfum, in een weelderige wijn die aroma's biedt van hazelnoot, honing, specerijen, vuursteen maar ook aromatische en medicinale kruiden, en die een volle, harmonieuze en aanhoudende smaak heeft.

Ideaal voor wie houdt van wit met een bepaalde structuur, deze Verdicchio moet bijna als "rood" worden beschouwd, zowel voor de serveertemperatuur, die net vers moet zijn en niet ijskoud, als voor de serveertechniek, waarbij de fles eventueel een uur ervoor om deze geweldige Verdicchio te kunnen ademen en de nuances ervan te waarderen.