Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
Milbrandt Syrah van K Vintners is een rode wijn uit de Wahluke Slope, in de staat Washington, gemaakt van Syrah-druiven afkomstig uit de Northridge en Clifton Hills wijngaarden. Deze locaties worden gekenmerkt door zanderige, kalkrijke en kiezelachtige goed doorlatende bodems die zorgen voor concentratie, mineraliteit en een evenwichtige rijping.
De vinificatie gebeurt met inheemse gisten en hele tros fermentatie, met een langdurige inweking op de schillen en rijping op de droesem in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw, om structuur, complexiteit en aromatische precisie te accentueren.
In de neus biedt hij aroma's van braam, zwarte framboos, donkere pruim, specerijen, zwarte peper, kardemom en minerale nuances, terwijl de smaak sappig, zijdeachtig en intens is, met een mooie frisheid en een lange, smaakvolle afdronk.
Past goed bij gegrild vlees, gekruide spareribs, gebraden eend, rijke stoofschotels en blauwschimmelkaas.