Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
The Beautiful Syrah van K Vintners is een rode wijn uit de Walla Walla Valley in de staat Washington, gemaakt voornamelijk van Syrah met een kleine hoeveelheid Viognier afkomstig van de Powerline Estate Vineyard, een hooggelegen wijngaard met bodems van rivierstenen, zand en grind die zorgen voor balans, zuiverheid en complexiteit.
De druiven worden met inheemse gist als hele trossen vergist in betonnen vaten, de rassen worden samen gefermenteerd, met een lange schilweking en rijping op de lies in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw.
Het aromaprofiel doet denken aan zwarte kers, bosbes, grapefruit, zwarte olijf, donkerroos, gedroogde kruiden, zwarte thee en gebroken steen, met een genereus, elegant en levendig palet, ondersteund door frisheid en verfijnde tannines.
Gaat goed samen met geroosterd rood vlees, eend, gekruid lamsvlees, gerookte gerechten en harde kazen.