Sérafin Père & Fils
Gevrey-Chambertin AOC 2021 Sérafin Père & Fils
De Gevrey-Chambertin van Sérafin Père & Fils vertegenwoordigt een van de meest prestigieuze rode wijnen van Bourgondië. De appellatie Gevrey-Chambertin, gelegen in de Côte de Nuits, wordt gekenmerkt door een terroir met kalksteen- en kleigronden, wat bijdraagt aan de complexiteit, structuur en duurzaamheid van de wijnen.
De wijnbereiding volgt traditionele methoden die de unieke kenmerken van het terroir versterken, met zorgvuldige fermentatie en rijping in eikenhouten barriques die de wijn balan...
Bekijk productpaginaCharmes-Chambertin AOC Premier Cru 2021 Sérafin Père & Fils
Sérafin's Charmes-Chambertin Grand Cru wordt geproduceerd met druiven geoogst uit wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 75 jaar, gelegen op de 2 percelen Charmes en Mazoyeres, in het hart van de beroemde Côte de Nuits, in Bourgondië.
In de wijngaard worden geconcentreerde druiven verkregen, geteeld volgens de principes van biologische wijnbouw. Door de late oogst van de trossen kunnen de druiven worden verrijkt met dat erfgoed van tannines en zuurgraad, waardoor ze een lange rijpingstijd op...
Bekijk productpaginaChambolle-Musigny AOC Premier Cru Les Baudes 2021 Sérafin Père & Fils
De Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Baudes" van Serafin Pere & Fils is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig uit de prestigieuze Bourgognestreek. De Premier Cru "Les Baudes" staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en zijn vermogen om de essentie van het terroir van Chambolle-Musigny te vertegenwoordigen.
De wijnbereiding volgt traditionele methoden, waarbij de gisting 15 tot 20 dagen duurt in eikenhouten vaten, gevolgd door 14-20 maanden rijping in nieuwe eikenhouten barriques....
Bekijk productpaginaGevrey-Chambertin AOC Premier Cru Les Corbeaux 2021 Sérafin Père & Fils
De Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Corbeaux" van Sérafin is een rode wijn met grote expressie, geproduceerd in de beroemde wijnstreek Bourgondië. Dit label vertegenwoordigt de hoge kwaliteit van Pinot Noir, geteeld in een van de meest prestigieuze terroirs. De Premier Cru "Les Corbeaux" ligt direct naast de Grand Cru "Mazis-Chambertin" en biedt wijnen met een diepgaande complexiteit en structuur.
De wijnbereiding vindt met grote zorg plaats, volgens traditionele methoden, waaronder fermentatie...
Bekijk productpaginaGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers AOC 2021 Sérafin Père & Fils
Deze Gevrey-Chambertin is afkomstig uit een van de hoogste klimaten van heel Bourgondië, gelegen boven het heuvelachtige landschap met uitzicht op het dorp Gevrey-Chambergin, en heeft meer geluk vanwege de blootstelling aan de zon.
Pinot Noir-druiven, geoogst uit planten met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar, worden laat geoogst en profiteren van een bepaalde concentratie. Na een zorgvuldige vinificatie in staal, rijpt het in nieuwe eikenhouten vaten en geeft het leven aan een uitdrukking van v...
Bekijk productpagina