Blend di Negroamaro
Salento IGT Fichimori 2024 Tormaresca
De Salento Tormaresca Fichimori van de Marchesi Antinori werd geboren op het landgoed van S. Pietro Vernotico, eigendom van de familie Antinori en gelegen in Puglia, in het Salento-gebied.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Negroamaro-druiven, met een kleine toevoeging van Syrah-druiven, 5 dagen koud gemacereerd bij een temperatuur van 5 ° C, om de aroma's van de variëteit, de kleur en de zachtere polyfenolische componenten te extraheren. De wijn fermenteert vervolgens zonder schil bij een g...
Bekijk productpagina