Chardonnay 'A Vanigghia van Li Ciuri is een witte wijn die volledig wordt geproduceerd uit Chardonnay-druiven, geteeld in het zonnige Sicilië.

De wijnbereiding omvat fermentatie in roestvrijstalen tanks om de frisheid van de druiven te behouden, gevolgd door gedeeltelijke rijping op hout. Deze stap geeft de wijn een complexere structuur en geeft elegante vanilletonen die integreren met de fruitige aroma's.

In de neus komen intense hints van tropisch fruit, citrusvruchten, witte perzik en delicate ...

Druiven Gewürztraminer in puurheid, Adler Gewürztraminer komt tot leven in het charmante stadje Klausen, Chiusa, in de provincie Bolzano, in de magische Valle Isarco, het kloppende hart van Zuid-Tirol, een terroir dat van oudsher uitermate geschikt is voor de wijnbouw. Adler von Klausen, letterlijk "adelaar van Chiusa", is het symbool van de kelder dat ook opvalt op het etiket en de adelaar afbeeldt, een dier dat symbolisch kosmische kracht, absolute vrijheid en dus leven vertegenwoordigt. Een b...

Planeta's Sicilia Fiano Cometa werd geboren in de wijngaarden van Gurra en Dispensa, gelegen in de gemeente Menfi, in de provincie Agrigento.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Fiano-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. De druiven worden ontsteld en zacht geperst in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt het grootste deel van de wijn enkele weken in staal en een klein deel in houten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt do...

Franciacorta DOCG Satèn di Bellavista werd geboren in een gebied dat geschikt is voor de productie van mousserende wijnen. De wijngaarden, gelegen op de hoge heuvels van Lombardije, zijn perfect blootgesteld aan het eerste ochtendlicht.

Deze mousserende wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. De vinificatie wordt in elke fase zorgvuldig gevolgd. De druiven worden zorgvuldig geplukt en geselecteerd, de wijn rijpt in kleine witte eikenhouten vaten en verfijnt vervolgens minimaal 5 jaar in de k...

Een wijn die verrast door zijn karakter en helderheid, Etna Sul Vulcano Rosato fascineert met zijn opmerkelijke geur, die op meesterlijke wijze de typische kenmerken van Etna en Nerello Mascalese interpreteert. Op het etiket staat de afbeelding van het haar van de godinvulkaan, een zeer oude, krachtige en vrouwelijke godheid, met zachte pastelkleuren die de tinten vertegenwoordigen die te vinden zijn op de rokende mond van de hoogste actieve vulkaan van Europa. Etna Sul Vulcano Rosato is een eer...

De Spumante Brut Nature van de Kaltern-wijnmakerij in Caldaro wordt gemaakt van Chardonnay-druiven geselecteerd uit de wijngaarden op de hellingen van de Mendola-pas, op een hoogte van ongeveer 600 meter boven zeeniveau, van land dat naar het oosten is gericht en dat voornamelijk bestaat uit kiezelstenen kalksteen van dolomitische oorsprong.

De vinificatie vindt plaats met zachte persing van de hele druiven. De vrijlopende most fermenteert grotendeels in roestvrijstalen containers en een klein de...

De Grillo Kebrilla van Fina is gemaakt van een van de oudste druivensoorten in West-Sicilië, een van de soorten die zich het beste heeft aangepast aan deze regio en die deze in elke sensorische nuance vertelt.

Na de handmatige oogst eind augustus fermenteert de most vooral in roestvrijstalen tanks en gedeeltelijk in barriques. De twee partijen blijven in dezelfde containers om de rijpingsfase voort te zetten en, na het mengen, rust de wijn nog eens 3 maanden in de fles.

Het heeft een diep strogeel...

Wijn geproduceerd sinds 1980 die de naam van de wijnmakerij als bruidsschat draagt, komt uit de wijngaarden van de gemeente Arzachena, in de provincie Sassari.

Pure Vermentino, fermenteert in stalen tanks bij een temperatuur van 16-18 ° C gedurende 4 weken. Stopt gedeeltelijk in staal en gedeeltelijk tussen barriques en vaten gedurende 4-6 maanden.

Strogeel met gouden aderen voor het oog, het vat zijn elegantie samen in een complex en breed boeket van wilde bloemen, aromatische kruiden, ananas en ...

De Collio Sauvignon Ronco delle Mele di Venica & Venica werd geboren in wijngaarden in de gemeente Dolegna del Collio, in de provincie Gorizia.

Het is volledig gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven, met de hand geoogst en laat men op een gecontroleerde lage temperatuur macereren in containers die de druiven speciale bescherming bieden tegen zuurstof. Fermentatie vindt voornamelijk plaats in stalen tanks met gecontroleerde temperatuur en voor een deel in grote houten vaten met 5 maanden rijping op d...

Exultet is een elegante interpretatie van Fiano di Avellino door Quintodecimo, geproduceerd uitsluitend van druiven die zijn geteeld in een enkele wijngaard in de gemeente Lapio. Deze cru drukt nauwkeurig de identiteit van het gebied uit en combineert complexiteit en finesse in een witte wijn van groot karakter. De naam is geïnspireerd door de Exultet van Mirabella Eclano, oude middeleeuwse liturgische rollen die onder andere de symbolische waarde van bijen vieren.

De vinificatie begint met een z...

Het Castel del Monte Tormaresca Pietrabianca dei Marchesi Antinori werd geboren in wijngaarden, biologisch beheerd, gelegen in de gemeente Bitontino in Minervino Murge, in het hart van het DOC Castel del Monte.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay en Fiano di Puglia-druiven, geoogst en met de hand geselecteerd als het volledig rijp is. Na een korte koude decantatie fermenteert de most van Chardonnay in nieuwe en Franse eiken vaten op gecontroleerde temperatuur en rijpt in barriques ...

Mâcon-Bussières Les Clos van Joseph Drouhin is een witte wijn geproduceerd in de zuidelijke regio van Bourgondië, vlakbij Pouilly-Fuissé. Deze wijn is verkregen uit Chardonnay-druiven geteeld in het hart van het Bussières-terroir en is afkomstig van een wijngaard gelegen op het eerste belangrijke reliëf van de zuidelijke Mâconnais, gekenmerkt door klei-kalksteenbodems van Jura-oorsprong, ideaal voor de teelt van Chardonnay.

Wijnmaken omvat de aankoop van druiven en most van partnerproducenten die...

De Extra Dry Champagne L'Ame de la Terre van Françoise Bedel is het resultaat van een blend gedomineerd door Pinot Meunier-druiven en aangevuld met Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, afkomstig van 30-60 jaar oude wijngaarden gelegen op bodems bestaande uit slib, mergel en kalksteen.

De gisting vindt voor de helft plaats in stalen en voor de helft in eikenhouten vaten. Zodra de malolactische gisting is voltooid, ondergaat de basiswijn een tweede gisting op fles volgens de voorschriften van de Cham...

Torre di Giano Vigna Il Pino is een Bianco di Torgiano geproduceerd op het landgoed Torgiano, waarbij de druiven Vermentino, Grechetto en Trebbiano half september worden geoogst. De wijngaard ligt op klei- en kalksteengrond, halverwege een heuvel op het westen, ongeveer 230 meter boven zeeniveau.

Het wijnbereidingsproces vereist dat 30% van de vrije uitloopmost, verkregen door zachte persing, fermenteert en rijpt op de fijne droesem in barriques gedurende 3 maanden bij een gecontroleerde temperat...

Franciacorta Pas Dosé werd geboren in wijngaarden in Erbusco, in het hart van het magische Franciacorta-terroir.

Deze mousserende wijn wordt verkregen uit de cuvée van Chardonnay-druiven, afkomstig uit verschillende wijngaarden. Vergisting vindt plaats in RVS tanks en deels in eikenhouten vaten. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 42 maanden op de droesem.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur. De neus opent met een elegant boeket, met hints van gedroogd fruit, verrijkt met aangename ...

De witte wijn PASSIonesentiMENTO van Pasqua is een elegante expressie van Garganega, een variëteit die de Venetiaanse wijntraditie het beste belichaamt. De druiven komen van geselecteerde wijngaarden en worden vroeg geoogst om hun frisheid te behouden. Het terroir en het vinificatieproces geven deze wijn een evenwichtige structuur en een opmerkelijk verouderingspotentieel.

Na de oogst worden de druiven gedurende een korte periode in kisten in de fruitdroogkamer licht gedroogd, waardoor aroma's en...

Planeta is een van de bekendste merken Siciliaanse wijn, die altijd het pad van kwaliteit en valorisatie van de uitmuntendheid van de regio heeft gevolgd. Het wijnhuis bezit landgoederen in verschillende delen van het eiland: Capo Milazzo, Etna, Vittoria, Noto en Menfi. Chardonnay Didacus werd geboren in de Tenuta di Menfi, halverwege de jaren 80 gecreëerd rond een traditionele 16e-eeuwse boerderij. Het is een wijn opgedragen aan de oprichter van de wijnmakerij Diego Planeta en vertegenwoordigt ...

De Chablis Terroir de Fleys van Patrick Piuze komt van een enkele wijngaard gelegen in het dorp Fleys, op de rechteroever van de Serein, grenzend aan de Premier Cru Mont de Milieu en Les Forneaux, aangeplant op kimmeridgische mergel- en kalkbodems en gecultiveerd met duurzame methoden en handmatige oogst.

De druiven gisten en rijpen op fijne droesem in gebruikte vaten gedurende ongeveer tien maanden, zonder gebruik van geselecteerde gisten en zonder klaring of filtratie, volgend de onderscheidend...