Blend di Cabernet Sauvignon
Bolgheri Superiore DOC Guado al Tasso 2011 Marchesi Antinori
De Bolgheri Superiore Guado al Tasso van de markies Antinori werd geboren op het gelijknamige landgoed op ongeveer 80 km ten zuidwesten van Florence, nabij het middeleeuwse stadje Bolgheri, in de Upper Maremma.
Het wordt 55% geproduceerd met Cabernet Sauvignon-druiven, 30% met Merlot en 15% met Cabernet Franc, met de hand geplukt en handmatig geselecteerd in de kelder, zowel voor als na het ontstoppen, en vervolgens geperst. De afzonderlijke pakketten fermenteren afzonderlijk in roestvrijstalen t...
Bekijk productpaginaRecioto della Valpolicella DOCG Classico A Roberto 2011 Giuseppe Quintarelli
De zoete rode wijn A Roberto van Giuseppe Quintarelli werd geboren in wijngaarden in de gemeente Negrar, in het magische terroir van Valpolicella.
Het wordt geproduceerd met de druiven Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Crovinone, Nebbiolo, Rondinella en Sangiovese. Na de oogst worden de druiven 4 maanden op rekken gedroogd. De vinificatie volgt met een maceratie op de schillen gedurende 20 dagen en een gisting gedurende 50 dagen. De verkregen wijn rijpt meer dan 10 jaar in houten vaten.
Het ...
Bekijk productpagina