Frappato
Terre Siciliane IGT Frappato Bio Vegan 2023 Nicosia
BioVegan Frappato van Cantine Nicosia is een biologische rode wijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Frappato-druiven, typisch voor Zuidoost-Sicilië. Dit etiket vertegenwoordigt een authentieke interpretatie van een inheemse druivensoort, verbeterd door duurzame en milieuvriendelijke praktijken. Het is een wijn met een modern karakter, maar die nauw verbonden is met de wijnbouwtraditie van het eiland.
Het wijnmaken gebeurt op een manier die de natuur respecteert, met gecontroleerde fermentatie...
Bekijk productpaginaTerre Siciliane IGT Frappato Rina Russa 2023 Santa Tresa
De rode wijn Rina Russa di Santa Tresa wordt geboren in wijngaarden op Sicilië, in de provincie Ragusa, van pure Frappato-druiven. In het Siciliaanse dialect betekent “Rina Russa” “rood zand”.
De druiven worden eerst een nacht in een koude kamer bewaard. Vervolgens worden ze ontsteeld en zacht geperst. De vinificatie vindt plaats in stalen vaten en duurt 10-12 dagen. De verfijning vindt plaats in staal gedurende 4-6 maanden.
Helder robijnrood van kleur, hij drukt zich uit op de neus met hints van ...
Bekijk productpaginaTerre Siciliane IGT Frappato Gazzerotta Junco 2023 Pellegrino
Pellegrino's Frappato Junco is een wijn die uitsluitend wordt geproduceerd uit de druivensoort Frappato en afkomstig is van het landgoed Gazzerotta in Mazara del Vallo, Sicilië, een gebied dat bekend staat om zijn mineraalrijke kleigrond. Dit gebied wordt gekenmerkt door een klimaat dat de wijnstokken in omstandigheden van waterstress plaatst en blootstelt aan hoge maximumtemperaturen, factoren die bijdragen aan het definiëren van het unieke profiel van deze wijn.
De oogst vindt handmatig plaats ...
Bekijk productpagina