Blend di Aleatico
Salento IGT Flarò 2024 Vespa Vignaioli per Passione
De Salento Flarò di Vespa werd geboren in wijngaarden in het hart van Salice Salentino. Het is een eerbetoon aan twee Apulische tenniskampioenen die in 2015 de finale van het prestigieuze Us Open-toernooi in New York speelden.
Het wordt geproduceerd met Negroamaro en Aleatico druiven, geoogst in de eerste tien dagen van september. Na een korte maceratie bij lage temperatuur fermenteert de most ongeveer 20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 13-14 ° C. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 3 ...
Bekijk productpagina