Sauvignon Blanc

De Sauvignon Blanc van Los Guasos is een Chileense witte wijn die afkomstig is van wijngaarden gelegen in de Central Valley, het belangrijkste wijnbouwgebied van Chili.

De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven die, eenmaal in de kelder, gevinifieerd worden in stalen vaten tussen 14 en 15°C. Vervolgens rijpt de wijn altijd enkele weken in staal.

In het glas is hij strogeel van kleur, met een neus waarin citrus en minerale tonen de boventoon voeren. De slok is fris, met een discrete persi...

Deze Sauvignon Blanc vertegenwoordigt het vlaggenschipproduct van het Nieuw-Zeelandse bedrijf Kim Crawford. Het werd geboren in wijngaarden in Marlborough, internationaal erkend als een van de beste productiegebieden van deze uitzonderlijke druivensoort.

Het is gemaakt met Sauvignon Blanc-druiven en heeft een licht strogele kleur met groenachtige reflecties. In de neus domineren tonen van tropisch fruit en citrusvruchten het tafereel, met kruidachtige sensaties, typisch voor de Sauvignon Blanc-dr...

Sancerre van Domaine Vacheron is afkomstig van wijngaarden in het oostelijke deel van de Loire, tegenover het gebied Pouilly-Fumé.

Het bestaat uit 100% Sauvignon Blanc-druiven, afkomstig van wijnstokken geplant op een extreem minerale grond, rijk aan vuursteen. De certificering van biologische landbouw staat garant voor een milieuvriendelijke verwerkingsmethode. De vinificatie wordt uitgevoerd om de expressiviteit van het fruit in de wijn te behouden, die slechts 6 maanden in staal rijpt voordat ...

De Sauvignon Blanc Reserva van de wijnmakerij Casa la Tenca is een witte wijn geproduceerd in Chili met Sauvignon Blanc-druiven, geteeld in de Leyda-vallei, een kustgebied dat wordt gekenmerkt door een koel klimaat dankzij de invloed van de Humboldtstroom en de zeebries. De bijzondere klimatologische omstandigheden en de arme bodems geven de wijn elegantie, frisheid en kenmerkende minerale tonen.

De druiven worden in de vroege ochtenduren geoogst om hun aromatische integriteit te behouden. Na een...

Baron de L wordt algemeen erkend als de beste Sauvignon Blanc ter wereld, een eerbetoon aan Baron Patrick de Ladoucette, die ook het grootste bezit van Pouilly-Fumé AOC heeft.

Alleen de beste druiven van de benaming, geoogst van wijnstokken ouder dan 30 jaar, komen in de productie van deze wijn, die alleen in de gunstigste jaren wordt vrijgegeven. De vinificatie eindigt met een zeer bijzondere veroudering in glas, gedurende 8-10 maanden.

Het heeft een licht gouden en heldere uitstraling en biedt e...

Ally Bay is een witte wijn gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven die groeien op kalkhoudende bodems, gelegen tussen 600 en 800 meter boven zeeniveau, met een specifieke selectie van wijngaarden op 750 meter. De opbrengsten zijn beperkt, wat bijdraagt aan een intensere en meer geconcentreerde expressie van de druivensoort.

Het vinificatieproces omvat koude maceratie bij 10 °C gedurende zes uur, gevolgd door een statische reiniging en fermentatie bij 18 °C. Deze techniek zorgt ervoor dat de primaire ...

De Sauvignon Blanc van Southbank Estate is een droge witte wijn uit de Marlborough-regio, gelegen op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Deze wijn valt op door zijn heldere strogele kleur en de frisheid die hem tot een ideale metgezel maakt voor vele gelegenheden.

De druiven worden met de hand geoogst uit geselecteerde wijngaarden in de beroemde Marlborough-regio. Na de oogst ondergaan de druiven een zachte verwerking en vindt de fermentatie plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstale...

De Touraine Sauvignon Blanc Vieilles Vignes LaCheteau, uit de Val de Loire in Frankrijk, is een voorbeeld van het meesterschap van het maken van wijnen van oude Sauvignon-wijnstokken. De regio staat bekend om zijn ideale klimaat en bodem, waardoor de wijn onderscheidende kenmerken krijgt.

Het wijnbereidingsproces maakt gebruik van pneumatisch persen in combinatie met fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De gisting begint bij 10°C en neemt geleidelijk toe tot 16...

De Windswept Sauvignon Blanc van de wijnmakerij False Bay is gemaakt met 100% Sauvignon Blanc-druiven in het Stellenbosch-gebied in de Zuid-Afrikaanse kustregio.

Een paar kilometer van de zee en daarom beïnvloed door het zeeklimaat, ondergaan de druiven de effecten van de nachtbriesjes voor een ideale fenolische ontwikkeling. Nadat de oogst strikt met de hand is uitgevoerd in de vroege ochtenduren, gaan we verder met het ontstelen en vindt de fermentatie op een natuurlijke manier plaats. De verkr...

Cloudy Bay Sauvignon Blanc wordt geboren in wijngaarden in de Marlborough-regio, een gebied met een hoge wijnroeping van het buitengewone panorama van het uiterste noorden van Nieuw-Zeeland.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sauvignon Blanc-druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Cloudy Bay-wijnen vertegenwoordigen de essentie van het Marlborough-terroir.

Deze Sauvignon Blanc kenmerkt zich door een heldere strogele kleur. De neus opent...

De Unshackled witte wijn van de wijnmakerij The Prisoners werd geboren in Californië, in wijngaarden aan de Central Coast en in Napa Valley.

Het bestaat uit een melange van Sauvignon Blanc-druiven en andere witte druiven, die zacht worden geperst en heel langzaam bij een gecontroleerde temperatuur worden gefermenteerd.

Strogeel van kleur, met in de neus aroma's van witte bloemen, litschi, kruisbessen, citrusvruchten en ananas. De slok is zacht en rijk, met een goede persistentie.

Uitstekend in comb...

Te Koko komt uit enkele van de oudste wijngaarden van Cloudy Bay die in Sauvignon worden verbouwd, gelegen in de subzones van het beroemde Nieuw-Zeelandse wijngebied Marlborough: Rapaura, Brancott en Renwick. Van de druiven die door deze wijngaarden worden geproduceerd, is het mogelijk wijnen te verkrijgen met een hoge concentratie aan aroma's, elegant en uitgesproken fruitig.

De verfijnde stijl van Cloudy Bay volgt niet de praktijk met betrekking tot de vinificatie van Sauvignon Blanc. Na de han...

Het Sauvignon Yellow Label van Francis Ford Coppola's Diamond Collection is afkomstig van wijngaarden in belangrijke productiegebieden van Californische wijn: Alexander Valley, Sonoma Valley en Lake County.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sauvignon Blanc-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn in dezelfde containers om zijn fruitige en frisheidskenmerken te behou...

De Comte Lafond Grande Cuvée is ontwikkeld door baron Patrick de Ladoucette, bij critici bekend als de koning van de Loire-vallei, vanwege de toppen van kwalitatieve excellentie die worden bereikt voor wijnen die tot dit wijngebied behoren. We bevinden ons met name in de benaming Sancerre, bestaande uit de dorpen Bué, Chadoux, Chavignol en Verdigny, waar wijngaarden met een leeftijd variërend van 25 tot 35 jaar wonen, geplant op klei, kalksteen en siliciumdioxide.

De kelder is zo gebouwd dat de d...

De Pouilly-Fumé- traditie van Serge Dagueneau komt van een selectie van wijngaarden die worden geteeld met Sauvignon Blanc, een variëteit die Robert Mondavi de naam geeft voor droge wijnen van deze Blanc-Fumé-druiven, ter ere van de grote witte wijnen van de Loire onder de benaming Pouilly -Damp en de ochtendmist zo dik als rook.

Na de oogst die plaatsvindt tussen eind september en de eerste week van oktober, worden de druiven onmiddellijk onmiddellijk geperst en vervolgens gevinifieerd in stalen...

The Jackal’s Dance is een witte wijn geproduceerd in Zuid-Afrika door de Neethlingshof-wijnerij met behulp van Sauvignon Blanc-druiven geteeld in het Stellenbosch-gebied, tussen de Bottelary-heuvels en de Papegaaiberg-berg. Onderdeel van de Short Story Collection-lijn, het is ontstaan uit wijngaarden die blootgesteld zijn aan de oceaanbries van False Bay, in een context van grote biodiversiteit en verschillende terroirs.

De druiven komen van een enkel perceel dat in 1997 is aangeplant op diepe kl...

De Sancerre Marquis de Goulaine is een pure Sauvignon Blanc uit de oostelijke gebieden van de Loire.

Deze wijn blijft een intrigerende uitdrukking van Sauvignon die, groeiend in een gebied met een continentaal klimaat, aandacht vereist om de ontwikkeling van te veel plantaardige aroma's te voorkomen of om zijn aromatische lading te verliezen. Na de oogst worden de druiven onderworpen aan een pneumatische pers en gefilterd bij lage temperaturen. De fermentatie, die 14 dagen duurt bij een gecontrol...