Blend di Pinot Auxerrois

Deze Crémant d'Alsazia Brut van het Domaine de la Ville de Colmar bestaat uit Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris en Riesling-wijnstokken, geteeld in de wijngaarden die door het Elzasser grondgebied lopen in een gedeelte tussen de Neder- en Boven-Rijn. de traditionele methode, rijpt minstens 9 maanden op de droesem.

Goudgeel van kleur met licht amberkleurige tinten, het heeft een zeer fijne en aanhoudende perlage. De neus toont aroma's van geelvruchtig fruit die ook naar smaak terugkeren. In de mo...

Willm's Crémant d'Alsace Brut vindt zijn oorsprong in Frankrijk, om precies te zijn in de Elzas, gelegen in het noordoosten van de staat. Het is samengesteld uit de twee druivensoorten Pinot Blanc en Pinot Auxerrois. Ze komen uit wijngaarden gelegen in een pedoklimatisch kader met een grote verscheidenheid. Hier wordt het gebied feitelijk beïnvloed door de bergketen van de Vogezen en wordt het gekenmerkt door een sterk temperatuurverschil tussen dag en nacht. De bodems waarop de wijngaarden word...