Blend di Chardonnay

Moët & Chandon Ice Impérial is een revolutionaire champagne, de eerste ter wereld die speciaal is ontworpen om van te genieten met ijs. Dankzij zijn heldere gouden kleur met amberkleurige tinten valt hij op door zijn elegantie en verfijning. Deze Champagne vertegenwoordigt een ware innovatie in de wijnwereld en biedt een unieke en onvergetelijke ervaring aan liefhebbers van lekker eten en lekker drinken.

Vinificatie en veroudering worden uitgevoerd om de aromatische rijkdom en structuur van de wi...

De Champagne Demi-Sec Carte Blanche van Louis Roederer is een elegante assemblage van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Het is een verfijnd voorbeeld van de traditie van Demi-Sec Champagnes, dat complexiteit en frisheid in één enkele expressie verenigt.

De vinificatie omvat een rijping op de eigen droesem van ongeveer drie jaar, gevolgd door een minimale rustperiode van zes maanden na de dégorgement. Het kenmerkende karakter van deze Champagne is ook te danken aan de opname van de beroemde...

In de labels van de Pommery maison, de eerste die Champagne Brut heeft gemaakt in tegenstelling tot de Demi-sec Champagne uit het verleden, kon de zoetste Demi-sec versie zeker niet ontbreken. Een teken van het vermogen van de maison om elke dosering te beheren, maar ook om te kunnen vergelijken met de moderne smaak van deze traditionele bubbel.

Het is gemaakt met Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay-druiven van 20 crus geselecteerd in de gebieden van de Côte des Blancs en Montagne de Reims. D...

Mumm Mix is een demi-sec champagne samengesteld uit Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Minstens twintig maanden gerijpt in de kelders van Maison GHMumm, de dosering bedraagt 35 g/liter. Deze champagne is uitzonderlijk fris en rond, perfect geserveerd met ijs en verse garnering of in cocktails.

De aroma's zijn afkomstig van heerlijke wijnen die zijn gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. De kleur is intens geel met amberkleurige reflecties en een unieke perlage. In de neus presenteert het...

Champagne Rosé, speciaal gemaakt om op ijs te proeven, de Ice Imperial Rosé van Moët & Chandon is samengesteld uit een meerderheid van Pinot Noir-druiven die deze bubbelstructuur en een meer uitgesproken fruitig spoor geven.

Het wordt gekenmerkt door een felroze kleur, met lichte amberkleurige reflecties. De neus biedt een intens en levendig boeket van rood fruit, waaronder wilde aardbeien, kersen en cranberry's, verrijkt met aangename roze en peper tinten. In de mond is het zoet en compact, ruim...

De Spumante Franciacorta Rosé Demi Sec komt voort uit de wijngaarden van Tenute La Montina, gelegen tussen het Iseomeer en het morene amphitheater van Franciacorta, in de provincie Brescia.

Het is geproduceerd met Pinot Noir- en Chardonnay-druiven, die uitsluitend met de hand worden geoogst. Deze Demi-Sec is het resultaat van twee verschillende persen: de eerste, zacht met de verticale marmonierpers, de tweede met de klassieke blaaspersen. Daarna rijpt de wijn gedurende minstens 24 maanden in de ...

De Opale Spumante Rosé van Franc Lizêr is een verfijnd alcoholvrij alternatief afkomstig uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt van een blend van Chardonnay en Merlot druiven. Geproduceerd met een nauwkeurige dealcoholiseringstechniek met selectieve membranen, behoudt deze mousserende wijn de aromatische en structurele kwaliteiten van de oorspronkelijke druiven, en biedt een elegante en volledige smaakervaring die geschikt is voor elke gelegenheid.

De druiven worden bij perfecte rijpheid geoogst om h...

De Champagne Grand Cru Demi-Sec L'Île wordt geproduceerd door Maison Delavenne, Récoltant Manipulant in Bouzy, een van de 17 Grand Crus van Champagne, in de Côte Noire.

Champagne wordt gemaakt van Chardonnay- en Pinot Noir-druiven.Na vinificatie met spontane gisting wordt de wijn gemaakt tot mousserende wijn volgens de Champenoise-methode, met rijping op de droesem gedurende 4 jaar.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met aroma's van rood...

De Demi-Sec Champagne van Veuve Clicquot komt uit een blend van 50 verschillende crus uit de mousserende wijnstreek bij uitstek, waaronder belangrijke Premier Crus en Grand Crus. Het resultaat van de typische blend van champagne, d.w.z. druiven van de variëteiten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier, wordt aangevuld met een portie reservewijnen, alles volgens de verhoudingen die de stijl van het huis bepalen. De hogere dosering vertaalt zich in een fascinerend evenwicht tussen een verhulde zo...

Champagne Demi-Sec Cordon Bleu wordt geproduceerd door het beroemde Maison de Venoge in een gelimiteerde oplage. Het Maison werd in 1837 opgericht door Henri-Marc de Venoge in Èpernay. De druiven voor zijn champagnes komen uit de dorpen Cramant, Avize, Mensil-sur-Oger, Ambonnay, Verzenay, Verzy en Les Riceys.

Het bestaat uit Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay druiven. Champagne rijpt 4 jaar op de droesem.

Het heeft een strogele kleur met gouden reflecties, versterkt door een fijne en aanhoude...

Cava Semi Seco Anna Ice Edition is een blend van Chardonnay, Macabeo, Xarello en Parellada.

De oogst is zo gepland dat voor elke variëteit het optimale moment wordt vastgelegd. De druiven worden ontsteeld en geperst om most te verkrijgen die bij een gecontroleerde temperatuur fermenteert. Na fermentatie en stabilisatie wordt de coupage bereid, waarbij de traditionele essentie behouden blijft maar met een geaccentueerde frisheid die geschikt is voor een hoger suikergehalte. De rijping vindt plaats...