Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG vertegenwoordigt de top van de kwalitatieve piramide van de wereld van Prosecco. Het gebied van de benaming van gecontroleerde en gegarandeerde oorsprong is beperkt tot het kleine heuvelachtige gebied van het historische productiegebied. Dit zijn de wijngaarden die worden verbouwd in de gemeenten Conegliano en Valdobbiadene, op zeer geschikte bodems, in het pre-Alpengebied, waar al eeuwenlang wijnbouw aanwezig is. Hier bevinden de wijngaarden zich allemaal i...

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Bandarossa van Bortolomiol wordt geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van San Pietro di Barbozza en Santo Stefano, in Valdobbiadene. De "rode band" is het teken dat de oprichter, Giuliano Bortolomiol, traceerde op de flessen van de beste jaarlijkse Prosecco Extra Dry-selectie, gereserveerd voor zijn echte vrienden die, net als hij, een passie deelden voor het land, traditie en goede wijn.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Glera...

Deze Soligo Extra Dry Prosecco wordt uitsluitend gemaakt van druiven van de wijngaarden op de historische heuvel die bekend staat als de Col de Mez.

De druiven worden in september met de hand geoogst. Na een zachte persing fermenteert de most langzaam in staal met geselecteerde gisten. De tweede gisting vindt plaats door hergisting in de autoclaaf volgens de Charmat-methode.

Briljant strogeel, de neus biedt een delicaat boeket van limoen, limoen en gouden appel, vergezeld van een minerale adem. In...

De Cuvée Tenuta Val de Brun van het bedrijf Astoria werd geboren in de "Costa del Sol" wijngaarden van Refrontolo, in het hart van het productiegebied Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene.

Het wordt geproduceerd met handgeplukte druiven in september, wanneer hun perfecte organoleptische balans is bereikt. Na een periode van zachte persing en statische bezinking worden aan de most inheemse gisten toegevoegd en deze wordt overgebracht naar stalen containers bij een gecontroleerde temperat...

De Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Molera van de Cru di Bisol-lijn komt uit wijngaarden gelegen op de glooiende heuvels van Valdobbiadene, in de provincie Treviso. De naam is afgeleid van een soort zacht en citrien gesteente dat soms uit de steenachtige grond van deze gebieden komt.

Deze Prosecco wordt volledig geproduceerd met Glera-druiven, begin oktober volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen vindt de tweede fermentatie plaats door...

De Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Strada di Guia 109 van Foss Marai wordt geboren in wijngaarden in de heuvels van Cartizze, in het hart van het buitengewone Prosecco DOCG-gebied van Conegliano-Valdobbiadene.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Glera-druiven. De Extra Dry Strada di Guia 109 drukt de essentie van de mousserende wijn bij uitstek uit en versterkt de typische kenmerken van Prosecco perfect.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige reflecties. De neu...

De Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Santa Margherita komt van de wijngaarden op de heuvels tussen Valdobbiadene en Conegliano

De beste Glera-druiven gecombineerd met de ervaring van de Cantine Santa Margherita en een natuurlijke veroudering in contact met de gisten maken deze Valdobbiadene Prosecco complex en intrigerend.

De elegante en talrijke bubbels begeleiden een intens en fruitig aroma, met duidelijke tonen van stremselappel. De omhullende smaak, ondersteund door een levendige...

Valdo's Blanc de Blancs Aquarius is een mousserende wijn in beperkte oplage, met een label gecreëerd door Ceci Johnson.

De Glera- en Garganega-druiven worden zacht geperst en vervolgens met geselecteerde gisten gefermenteerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De tweede gisting vindt plaats volgens de Charmat-methode, gevolgd door een periode van verfijning in een autoclaaf van 3 maanden.

Strogeel met groenachtige reflecties, gekenmerkt door een vrij fijne en aanhoudende perlage. H...

De Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Corderie di Astoria werd geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van Valdobbiadene, in de provincie Treviso.

Het wordt verkregen uit pure Glera-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd in de maanden september en oktober. Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen vindt het mousserende proces plaats volgens de Charmat-methode, door een hergisting van de autoclaaf gedurende 30-30 dagen, met een paar weken verfijning in de fles, voor...

Deze Prosecco Superiore di Ca 'di Rajo werd geboren in het Guia-gebied, een gerenommeerd productiegebied voor Valdobbiadene prosecco.

De trossen van Glera worden met de hand geoogst en onderworpen aan een zeer zachte persing. Het bruisproces vindt plaats in een autoclaaf volgens de lange Charmat-methode gedurende 70-90 dagen.

Briljant strogeel met groenachtige reflecties, kleine en aanhoudende perlage. De neus doet denken aan wilde bloemen en zet dan tonen aan van perzik en rijpe peer. In de mond ...

De Prosecco millesimato RDO Levante is een mousserende wijn uit Masottina, een historische wijnmakerij in het Conegliano-gebied die sinds 1946 wijnen en mousserende wijnen produceert. Het is de enige Prosecco die is opgenomen in de Top 100 van Wine Spectator. Het acroniem RDO staat voor Rive di Ogliano, de cru waarin de druiven worden geproduceerd waaruit 2 wijnen worden geproduceerd, RDO di Ponente en RDO di Levante. In de kelder wordt "verticale vinificatie" toegepast, waarbij tijdens elk prod...

Cavit's Rosé Extra Dry Primerose mousserende wijn wordt geboren in wijngaarden in de Adige en Vallagarina valleien.

De wijn is een blend van inheemse en internationale druiven, die worden gevinifieerd met een korte koude maceratie. Het mousserende proces vindt plaats in een autoclaaf volgens de Charmat-methode.

Zachtroze van kleur en met een fijne en aanhoudende perlage, wordt uitgedrukt in de neus met aroma's van bloemen en rood fruit. De slok is zacht en fris.

Uitstekend aperitief, gaat goed same...

De Valdo Cuvée 1926 is een eerbetoon aan de wijntraditie van Valdobbiadene en aan de lange geschiedenis van de familie Bolla, die sinds 1926 passie en onderzoek heeft gewijd aan de productie van uitstekende mousserende wijnen. Geproduceerd van zorgvuldig geselecteerde Glera-druiven uit de beste wijnbouwgebieden, vertegenwoordigt het de authentieke expressie van het terroir, met een zorgvuldige productie zowel in de wijngaard als in de wijnkelder.

De vinificatie omvat een korte maceratie op de sch...

De Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Santa Margherita komt van de wijngaarden op de heuvels tussen Valdobbiadene en Conegliano

De beste Glera-druiven gecombineerd met de ervaring van de Cantine Santa Margherita en een natuurlijke veroudering in contact met de gisten maken deze Valdobbiadene Prosecco complex en intrigerend.

De elegante en talrijke bubbels begeleiden een intens en fruitig aroma, met duidelijke tonen van stremselappel. De omhullende smaak, ondersteund door een levendige...

De Prosecco DOC Extra Dry van Alberto Nani is afkomstig van Glera-druiven geteeld in het Prosecco DOC-gebied.

De druiven worden gevinifieerd in thermogereguleerde stalen tanks en vervolgens in een autoclaaf tot mousserende wijn verwerkt volgens de Charmat-methode.

Strogeel van kleur met groenachtige reflecties, het heeft een levendige perlage met hints van bloemen, appel en peer. De slok is fris en omhullend.

Ideaal als aperitief en bij vis- en groentevoorgerechten of verse kazen.

Foss Marai's Marai de Marai Extra Dry komt van wijngaarden in het hart van het buitengewone Prosecco DOCG-gebied van Conegliano-Valdobbiadene.

Het wordt geproduceerd met autochtone druiven uit de glooiende heuvels van het Upper Treviso-gebied. Deze mousserende wijn is het resultaat van jarenlang herstel van de wijnstokken en onderzoek en experimenten in de wijnsector.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur. De neus opent met een fris fruitig boeket, met aangename hints van appel en p...

De Valdobbiadene Extra Dry Coste di Ponente van Col Vetoraz is een Prosecco van grote elegantie, geproduceerd met Glera-druiven van de steile westelijk gelegen wijngaarden in het gebied van Valdobbiadene. Deze zorgvuldige selectie maakt het mogelijk om een wijn te verkrijgen die volledig de kenmerken van het terroir en de balans van de traditionele productiemethode tot uitdrukking brengt.

De vinificatie gebeurt door middel van zachte persing en gecontroleerde fermentatie, gevolgd door refermentat...

De Extra Dry Cuvée Blanché di Montalbera mousserende wijn is geboren op de heuvels van Monferrato, gelegen in de gemeente Castagnole Monferrato, in de provincie Asti.

De mousserende wijn is een Blanc de Noir en is gemaakt van een blend van rode druiven die mousserend zijn gemaakt volgens de Martinotti methode. De tweede gisting vindt plaats in autoclaven bij een gecontroleerde temperatuur, terwijl de verfijning plaatsvindt in roestvrijstalen tanks en vervolgens in een gepositioneerde fles.

Met een...