Blend di Cabernet Sauvignon

Passie, traditie en knowhow komen samen in Piccini's Gold Collection , die de hoogste expressie vertegenwoordigt. Het is een Chianti Riserva van uitzonderlijke kwaliteit.

Alleen de beste Sangiovese-druiven en, voor een klein deel, Cabernet Sauvignon vormen deze wijn die synoniem staat voor legende, geschiedenis en toewijding aan de familie. Elke variëteit, zodra deze het punt van perfecte rijpheid bereikt, ondergaat een fermentatie met gecontroleerde temperatuur die wordt gekenmerkt door een zeer...

Deze Bolgheri Rosso Superiore werd geboren op het landgoed Grattamacco, gelegen op de top van een heuvel met uitzicht op de zee tussen Castagneto Carducci en Bolgheri.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Cabernet Sauvignon en Merlot en Sangiovese druiven, uitsluitend geoogst en geselecteerd met de hand van de tweede helft van september tot de eerste week van oktober. De gisting vindt spontaan plaats in open houten vaten, met maceratie in contact met de schil, waarna de wijn 18 maanden rijpt i...

Entrecôte rode tafelwijn wordt in Frankrijk geboren uit Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah druiven.

De helft van de druiven ondergaat een hete pre-fermentatie maceratie, de andere helft wordt traditioneel gevinifieerd.

Robijnrood van kleur, in de neus aroma's van rijp fruit, mokka en vanille. De smaak is rijk en vol van smaak.

Het gaat goed met geroosterd vlees en champignons.

The Prisoner's Red Blend werd geboren in Napa Valley.

De druiven Cabernet Sauvignon, Syrah, Zinfandel en Petit Syrah worden met de hand geoogst en afzonderlijk gefermenteerd in thermogecontroleerde tanks. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Robijnrood van kleur, onthult aroma's van framboos, pure chocolade en vanille in de neus, verrijkt met kruidnagel. De slok is vol en zacht, met een goede persistentie.

Het wordt genoten in combinatie met gegrild vl...

La Pevera is een eerbetoon aan de oprichting van de Agricultural Chianti Geografico-vereniging in 1961 in Gaiole in Chianti. De naam verwijst naar de oude houten trechter die werd gebruikt om wijn in eikenhouten vaten te gieten voor veroudering.

De clusters van Cabernet Sauvignon, Sangiovese en Syrah worden apart geoogst en gevinifieerd in roestvrijstalen containers. Gisting met maceratie zorgt voor een zachte extractie van zachte tannines en meer complexe aromatische stoffen. De resulterende wij...