Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier
Deze Champagne Tradition van Jacques Rousseaux is een mousserende wijn gemaakt van 100% Pinot Noir, afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in Verzenay en Verzy. Deze champagne valt op door zijn evenwicht tussen rijkdom en frisheid, ideaal voor speciale gelegenheden.
De wijnbereiding vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarbij de zuiverheid en mineraliteit van de druiven intact blijven, met een suikerdosering die bijdraagt aan een lichte zoetheid en rijpt vervolgens 3 jaar op eigen gisten.
De brilj...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier
De Champagne Grand Cru Nature van Lauier is ontstaan in het gebied Bouzy, een van de 17 Grand Cru's van de Champagne, in de Côtière Noire.
Het bestaat uit Pinot Noir en Chardonnay druiven. Na vinificatie wordt de wijn mousserend gemaakt volgens de Champenoise-methode, met een rijping op de droesem van minimaal 5 jaar.
Het wordt gekenmerkt door een strogeel kleur en een fijne, persistente perlage. In de neus opent het met aroma's van acacia en citroen. Op de palate is het fris en fijn, met een aanh...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Brut Grande Réserve Mademy
Champagne Grande Réserve Mademy werd geboren in wijngaarden in de Marne-vallei, op kalksteen-, krijt- en mergelgronden, die deze verfijnde mousserende wijn zijn onderscheidende karakter geven.
De druiven Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir worden handmatig geoogst en gevinifieerd in thermo-gereguleerde stalen tanks. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de Champenois-methode en omvat een rijping op de gisten gedurende 18-24 maanden.
Het resultaat is een lichtgele champagne die een aan...
Bekijk productpaginaFranciacorta DOCG Brut Rosé Contadi Castaldi
Contadi Castaldi's Spumante Franciacorta Brut Rosè komt uit wijngaarden in het hart van de Franciacorta DOCG.
Het wordt geproduceerd met Chardonnay en Pinot Noir druiven, met de hand geoogst tussen eind augustus en begin september. Na een zachte persing fermenteert de most in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 7 maanden in stalen tanks en gedeeltelijk in barrique alvorens te bottelen.
Deze Rosè kenmerkt zich door een heldere koraalroze kleur en een fijne ...
Bekijk productpaginaBrunello di Montalcino DOCG Second Release 2018 Pian del Prete
Deze Brunello di Montalcino van Pian del Prete is een wijn van grote structuur en elegantie, gemaakt van Sangiovese-druiven gekweekt op een hoogte tussen 330 en 350 meter boven zeeniveau, met een zuidelijke en zuidwestelijke blootstelling. De wijnstokken, getraind in gespoorde cordon op zandige-leemachtige bodems, garanderen een matige opbrengst van ongeveer 65 kwintalen per hectare, met een gemiddelde productie van 1,3 kg per plant. De aanduiding "Second Release" duidt op een vertraagde marktin...
Bekijk productpaginaFranciacorta Extra Brut DOCG '61 Berlucchi
Het is een lijn, die van '61, geboren om de pracht en praal van het geboortejaar van de eerste Franciacorta te vieren, gecreëerd in 1961 in de eeuwenoude Berlucchi-kelders, na de ontmoeting van Guido en Franco Ziliani. Italiaanse wijnmakerij van referentie voor het hele Franciacorta-gebied en voor bubbels in het algemeen, die van Guido Berlucchi is de puurste uitdrukking van een territorium: puur, omdat je in elk glas Berlucchi de typische gratie van Franciacorta-bubbels kunt ademen.
Geboren uit ...
Bekijk productpaginaBarbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco
Deze Barbaresco is de vrucht van de passie en liefde voor zijn land van ongeveer vijftig verlenende leden die met de grootste respect en aandacht hoogwaardige druiven leveren die zijn verwerkt in de wijnmakerij van de Barbaresco Producers.
Nebbiolo's most fermenteert in staal bij een temperatuur van 28 ° C, met maceratie gedurende 30 dagen in contact met de schil. Zodra de malolactische gisting voorbij is, rijpt de wijn 24 maanden in eikenhouten vaten.
Het heeft een intense robijnrode kleur. Het r...
Bekijk productpaginaBolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2023 Marchesi Antinori
Antinori is een van de meest illustere en bekende namen in de wereld van Italiaanse wijn. Het bedrijf is geboren in Toscane uit een lange familietraditie, die kan bogen op meer dan zeshonderd jaar geschiedenis. Naast de wijnmakerij in het Chianti Classico-gebied, heeft het landgoederen in Bolgheri, Montalcino, Umbrië en Franciacorta. Landgoed Guado al Tasso ligt op het platteland nabij het historische dorp Bolgheri, vlakbij de Tyrrheense kust. Het is een echte boerderij van ongeveer 1000 hectare...
Bekijk productpaginaFranciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 47 Ca' del Bosco
Een Franciacorta die het symbool is van Franciacorta zelf, een identificerende wijn, altijd anders maar altijd trouw aan zichzelf: kortom de essentie van dit magische terroir in perfecte Ca' del Bosco-stijl, het kleine huis op de heuvel.
Juweel geboren in 2007, uit dertig jaar kennis die van generatie op generatie is doorgegeven en uit een blend van de beste druiven: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Bianco uit 134 wijngaarden. De druiven worden vakkundig samengesteld uit de reserves van de beste j...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Een Champagne Grand Cru Secondé Simon die zijn oorsprong vindt in Ambonnay, in het hart van de Pinot Noir-tempel.In dit charmante dorp, zeer geschikt voor de productie van Pinot Noir, wordt deze kostbare bubbel geboren, het resultaat van een pure Pinot Noir-blend. Gerijpt in de kelder op zijn droesem gedurende 3-4 jaar.
Royale en gezellige Cuvée, met een zachtroze kleur, het heeft een dichte en aanhoudende perlage, met intense aroma's van rood fruit, kersen, aardbeien en frambozen, die in de mond...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy
De Champagne Rosé Grande Réserve Mademy wordt geboren in wijngaarden in de Marne-vallei.
De Champagne Rosé Grande Réserve Mademy is gemaakt van Pinot Meunier, Chardonnay en Pinot Noir druiven, handmatig geoogst. Ze worden traditioneel gevinifieerd in thermo-gereguleerde stalen tanks en gemengd met rode Bouzy-wijn. De tweede gisting vindt plaats op fles volgens de Champenois-methode en omvat een rijping op de gisten gedurende 24-36 maanden.
Het resultaat is een heldere zalmroze champagne met een fi...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Brut Royal Pommery
Champagne Brut Royal van Pommery is een verfijnde blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, afkomstig uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims. Deze mousserende wijn drukt frisheid en complexiteit uit, met tonen van bloemen, citrusvruchten en groene appel. De fijne en aanhoudende bubbels maken het ideaal als aperitief of in combinatie met vis- en schaaldiergerechten. Perfect voor wie op zoek is naar een harmonieuze en levendige smaakervaring.
De Champagne Brut Royal is een moussere...
Bekijk productpagina10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse
10 Vendemmie van Tenuta Ulisse is een rode wijn die wordt gemaakt van Montepulciano-druiven die worden verbouwd in Abruzzo, een regio die beroemd is om zijn terroir dat geschikt is voor wijnbouw. Het resultaat van een zorgvuldige selectie van druiven uit verschillende oogstjaren, vertegenwoordigt deze wijn een synthese van de beste uitdrukkingen van de druivensoort en het gebied.
De vinificatie omvat fermentatie in roestvrij staal met een maceratie op de schillen om kleur en structuur te extraher...
Bekijk productpaginaSicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta
Planeta's Chardonnay wordt geboren in de wijngaarden van Ulmo en Maroccoli, gelegen in de gemeente Sambuca di Sicilia, in de provincie Agrigento.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Na ontstelen en zachte persing vindt de fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur in barriques. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in barrique voordat hij wordt gebotteld.
Deze Chardonnay kenmerkt zich door een goudgele kleur, me...
Bekijk productpaginaBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pian del Prete
Brunello Pian del Prete wordt geproduceerd in de beroemde regio Montalcino, bekend om zijn kalksteenbodems verrijkt met klei en schalie. Dit terroir, gelegen op 350 meter boven de zeespiegel, profiteert van de zeebries uit de Maremma, die de ideale omstandigheden helpt creëren voor de teelt van de wijnstok.
De wijnbereiding omvat fermentatie in roestvrijstalen tanks gedurende een periode van 15-20 dagen. Vervolgens ondergaat de wijn een verfijningsperiode van 20 maanden in eikenhouten vaten, gevo...
Bekijk productpaginaBolgheri Superiore DOC 2022 Campo al Faro
Bolgheri Superiore di Campo al Faro werd geboren in Castagneto Carducci, in het hart van het magische Bolgheri-terroir.
De Cabernet Sauvignon- en Merlot-druiven waaruit de blend bestaat, worden met de hand geselecteerd. De gisting vindt plaats in stalen tanks met temperatuurregeling en lange maceratie op de schillen. De laatste verfijning vindt plaats gedurende 16 maanden in half nieuwe barriques van Frans eikenhout, gevolgd door nog eens 6 maanden op fles.
Het brengt een intense robijnrode kleur ...
Bekijk productpaginaFranciacorta Brut Satèn DOCG '61 Berlucchi
1961 is het jaar waarin het eerste Berlucchi-merk Franciacorta wordt geproduceerd, vandaar de keuze om het jaar te herinneren in een speciaal daarvoor bestemde lijn, de '61 . Deze Franciacorta Satèn, 100% Chardonnay, geboren uit druiven van wijngaarden met een hoge roeping uit het Franciacorta-gebied, behoort tot deze lijn.
De oogstperiode valt samen met de periode van het tweede decennium van augustus tot de eerste 10 dagen van september. Een zachte en geleidelijke persing van de druiven is een ...
Bekijk productpaginaAmarone della Valpolicella DOCG Riserva 2019 Niviana
De Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana is een wijn die wordt geproduceerd uit een zorgvuldige selectie van druiven zoals Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella en Molinara, geteeld op bodems die worden gekenmerkt door de aanwezigheid van witte of witroze mergelkalksteen, wat een uniek kenmerk geeft aan de profiel aromatisch en wijnproeven.
De oogst gebeurt volledig met de hand, zodat alleen de beste trossen worden geselecteerd voor de productie. De gisting wordt gevolgd door 36 maanden...
Bekijk productpagina