Furmint

Tokaji Furmint uit Disznoko is afkomstig van wijngaarden in de buurt van de stad Tokaj, in het oostelijke deel van Hongarije.

Het wordt gemaakt van Furmint-druiven en wordt alleen verfijnd in stalen tanks om de expressie van het fruit intact te houden.

Op het oog heeft het een strogele kleur. De neus toont een fruitig boeket van citrus en witte perzik, ingevoegd in een prachtige bloemenset van frisse witte bloemen. De slok wordt gekenmerkt door smaak en elegantie. Het sluit met een fijne en nauwke...

Paangold Tokaji Szamorodni Dry is een witte wijn geproduceerd in de Tokaj-regio, Hongarije. Deze wijn is gemaakt van druiven die zijn geteeld in 28 hectare wijngaarden, waarvan 12 hectare beplant is met Furmint, de traditionele druivensoort van de regio.

De druiven worden geoogst uit 5 geselecteerde Crus, waarbij een derde van de trossen is aangetast door Botrytis. Nadat de hele tros is geoogst, worden de druiven ontsteeld, 12 uur gemacereerd en vervolgens geperst. De gisting vindt plaats in roes...

De Tokaji Late Harvest of Disznoko is afkomstig van wijngaarden in de buurt van de stad Tokaj, in het oostelijke deel van Hongarije.

Het wordt gemaakt van Furmint-druiven, geoogst in een staat van gedeeltelijk drogen. Ze fermenteren uitsluitend in roestvrijstalen tanks, 3 maanden gerijpt in kleine lokale eikenhouten vaten.

Strogeel, op zicht. De geur speelt met frisse citrusnoten, witte perzik en geel vruchtvlees, vergezeld van tonen van honing en bloemen. De smaak is evenwichtig tussen hardheid e...

Tokaj Aszú 5 Puttonyos van Samuel Tinon werd geboren in wijngaarden in de beroemde regio Tokaji, in Hongarije.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Furmint- en Hárslevelű-druiven, volledig met de hand geoogst, bes voor bes, zodra de trossen zijn aangevallen door de edele rotting Botrytis cinerea. De druiven worden gedurende 30 dagen gemacereerd in een droge wijn, waarna de gisting gedurende 2 jaar plaatsvindt in vaten, in constant contact met zuurstof, tot het bottelen.

Het heeft een intense go...