Ribolla Gialla

Jermann's Venezia Giulia Ribolla Gialla Vinnae werd geboren in wijngaarden in Villa Nova di Farra, in het hart van Friuli. Jermann-wijnen vertegenwoordigen perfect het Collio-gebied, bekend om zijn witte wijnen met een uniek karakter en om hun robuuste en buitengewone rode wijnen.

Het wordt geproduceerd met Ribolla Gialla, Tocai Friulano en Riesling Renano-druiven. De wijn rijpt gedurende 6 maanden in eiken vaten bij een gecontroleerde temperatuur. Deze wijn staat in het teken van honderd jaar we...

Ribolla Gialla di Torre Rosazza is een witte wijn die alle kenmerken van frisheid en mineraliteit die typisch zijn voor de Colli Orientali del Friuli, waar de wijnmakerij zich bevindt, wil behouden en versterken.

De druiven, Ribolla Gialla in zuiverheid, zijn afkomstig van wijngaarden die zijn geplant op mergel- en kruimelgrond, gelegen op een hoogte variërend tussen 120 en 150 meter boven zeeniveau. Eenmaal geoogst, worden de trossen gesteeld en zacht geperst. Alcoholische en malolactische ferme...

De Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla di Livio Felluga wordt geboren in wijngaarden in Rosazzo, in Friuli Venezia Giulia.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, met de hand geoogst tijdens de eerste en tweede tien dagen van september. Na een zachte ontstoring worden de druiven kort geweekt en vervolgens zacht geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op de droesem, in dezelfde con...

De Venezia Giulia Ribolla Gialla van Schiopetto is afkomstig van wijnstokken op de heuvels van Friuli Venezia Giulia.

Het wordt geproduceerd met 100% Ribolla Gialla-druiven die eind september handmatig worden geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.

Deze Ribolla Gialla is een wijn met een intense strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus heeft fruitige aroma's van exotisch fruit en witte perzik, verrijkt met licht brakke en bloemig...

Fantinel's Ribolla Gialla Brut mousserende wijn komt van wijngaarden gelegen op het landgoed Pordenone van Tauriano, in het hart van de Friuli Grave DOC.

Het wordt volledig geproduceerd uit Ribolla Gialla-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen vindt de tweede gisting langzaam plaats in stalen autoclaven op gecontroleerde temperatuur, volgens de Charmat-methode.

Fantinel Ribolla Gialla Brut Mousserende Wijn wordt gekenmerkt door een helder...

De Spumante Brut Ribolla Gialla van Còrmons wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Cormòns, de hoofdstad van de Friulische wijn.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, die alleen met de hand worden geoogst tussen de eerste en de tweede tien dagen van september. Na een zachte persing fermenteert de most bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens vindt de tweede gisting plaats volgens de Charmat-methode, met een lang verblijf op de droesem in een autoclaaf en opslag...

De Collio Ribolla Gialla di Còrmons werd geboren in wijngaarden in de gemeente Cormòns, de hoofdstad van Friuli-wijn.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, geoogst tussen eind september en begin oktober. Na het ontstoken worden de druiven lange tijd gemacereerd bij lage temperaturen, waarna de most wordt gefermenteerd bij lage temperaturen en in grote vaten wordt geplukt. Vervolgens rijpt de wijn 6-7 maanden op gisten in grote eikenhouten vaten, voordat hij wordt gebottel...

De Ribolla Gialla Brut Millesimata van Borgo Conventi is afkomstig van bodems met een gemiddelde textuur en een goede aanwezigheid van klei, met een noord-zuid ligging op een hoogte van 70 meter boven de zeespiegel.

Een vroege oogst van de druiven bevordert de expressie van de beste kenmerken van frisheid en zuurgraad van het fruit. Na zacht persen fermenteert de free-run most in staal bij een temperatuur van 16°C, waarna de tweede fermentatie plaatsvindt in een autoclaaf, volgens de Martinotti-C...

Ribolla Gialla Klassieke methode van Cantina Puiatti werd geboren in de wijngaarden in Romans d'Isonzo, in het Zuccole-gebied, in het Isonzo-gebied in Friuli.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd in de derde week van september. Na de klassieke processen voor het maken van witte wijn, vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de klassieke methode, met rijping op de droesem gedurende 20 tot 24 maanden.

Het w...

Collio Ribolla Gialla di Borgo Conventi is afkomstig van druiven geoogst in wijnstokken tussen de 15 en 35 jaar oud, geteeld op bodems die zijn samengesteld uit mergel en gelaagde zandsteen die typisch is voor de benaming, met de aanwezigheid van klei in het bovenste gedeelte en fijnere componenten in de pedocollinari-gebieden , binnen een mild microklimaat met regenachtige bronnen en hete en droge zomers.

De trossen worden gedeeltelijk koud geweekt en vervolgens zacht geperst. De free-run most f...

De Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla van het bedrijf Le Vigne di Zamò vindt zijn oorsprong in wijngaarden in de gemeente Manzano, in de provincie Udine.

Het wordt volledig geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. De fermentatie begint, met maceratie van bijna alle most bij lage temperatuur, in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ° C, en eindigt dan in eikenhouten vaten. Na de gedeeltelijke malolactische gisting rijpt...

De Ribolla Gialla di Volpe Pasini wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Torreano, in de provincie Udine.

Het wordt geproduceerd met 100% Ribolla Gialla-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens blijft de wijn een periode in de fles waar hij zijn organoleptische eigenschappen verfijnt.

Deze Ribolla Gialla heeft een strogele kleur met groenige reflecties. De neus opent met aangename...

Magredi Brut mousserende wijn is ontstaan uit de samenwerking tussen Valdo en het Friulische bedrijf I Magredi. De druiven worden gevinifieerd door I Magredi en mousserend door Valdo.

Deze wijn is het resultaat van een vinificatie van pure Ribolla Gialla-druiven die normaal in de eerste helft van september worden geoogst. De druiven worden zacht geperst en gefermenteerd in stalen vaten van 16°C. Het mousserende proces vindt plaats in autoclaaf volgens de Charmat-methode met permanentie op de gist...

De Friuli Colli Orientali Zuc di Volpe Ribolla Gialla wordt geboren in wijngaarden in het hart van het DOC Friuli Colli Orientali.

Het wordt geproduceerd met 100% Ribolla Gialla-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens blijft de wijn een tijdje in de fles en verfijnt hij zijn organoleptische bijzonderheden.

De Zuc di Volpe Ribolla Gialla heeft een strogele kleur met groenachtige refl...

Caterina is een helderwitte wijn geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven uit de Collio DOC.

De druiven, geoogst in de eerste tien dagen van september, worden gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen tanks om de frisheid en zuiverheid van de wijnstok te behouden. De gisting en rijping vinden plaats in roestvrij staal, een proces dat de levendige zuurgraad en de uitgesproken mineraliteit die typisch zijn voor het gebied versterkt.

In het glas presenteert de Caterina zich met een schitterende strog...

De Collio Ribolla Gialla van Villa Russiz werd geboren in wijngaarden in het prestigieuze Collio DOC-gebied, in de provincie Gorizia.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, alleen met de hand geoogst. De druiven ondergaan een zachte persing en fermenteren in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op zijn fijne droesem en nog 8 maanden op fles.

Deze Ribolla Gialla kenmerkt zich door een strogele kleur met groenachtige reflecti...

De Spumante Brut Ribolla Gialla Plus uit Bastianich komt uit de eigen wijngaarden gelegen op de heuvels van Cividale del Friuli, in de provincie Udine.

De absolute hoofdpersoon is de Ribolla Gialla-variëteit, met handmatige druivenoogst, waarvan ongeveer 2-3% pas na drogen. De trossen worden zacht geperst met pneumatische persen en 8-10 dagen naar alcoholische fermentatie gestuurd in stalen tanks met temperatuurregeling. Verwijzing in autoclaaf gedurende 3-4 maanden.

De kleur springt meteen in het...