Blend di Gamay

De Cremant Rosé Brut Châtaignier van Domaine Albert Sounit werd geboren in de gelijknamige wijngaard in Jully-lés-Bux.

De wijn is gemaakt van de druiven Pinot Noir, Gamay en Pinot Beurot. De druiven worden zeer zacht geperst gedurende ca. 10 uur. De most wordt gefermenteerd in thermogeregelde stalen tanks en volgens de Méthode Traditionelle tot mousserende wijn verwerkt. De mousserende wijn rijpt 14-24 maanden op de gisten

Zalmroze van kleur en met een fijne en aanhoudende perlage, opent op de neu...

De Crémant Brut Blanc de Noirs van Marsigny werd geboren in wijngaarden in de Bourgogne, in het Bailly-gebied.

De wijn is gemaakt van Pinot Noir en Gamay druiven, die traditioneel worden gevinifieerd. De tweede gisting vindt plaats volgens de champenoise-methode, met een rijping op de droesem gedurende 24 maanden.

Strogeel van kleur en met een fijne perlage, onthult de neus aroma's van witte bloemen en rode bessen, verrijkt met tonen van broodkorst. De slok is fris en van goede persistentie.

Uitste...

Marsigny's Crémant Rosé Brut werd geboren in wijngaarden in Bourgondië, in het Bailly-gebied.

De wijn is gemaakt van Pinot Noir en Gamay druiven, die traditioneel worden gevinifieerd. De tweede gisting vindt plaats volgens de champenoise-methode, met een rijping op de droesem gedurende 24 maanden.

Zalmroze van kleur, de neus onthult aroma's van klein rood fruit verrijkt met tonen van broodkorst. De slok is fris en van goede persistentie.

Uitstekend als aperitief, het past goed bij voorgerechten met...

De GMC van Yann Durieux is een rode wijn uit het rustige dorp Messanges, in de Hautes-Côtes de Nuits, Bourgondië, een ware expressie van Yann Durieux zijn filosofie van natuurlijke wijnbereiding. Deze cuvée, geclassificeerd als Vin de France, is gemaakt van Gamay druiven die biodynamisch worden geteeld met buitengewone zorg en respect voor het lokale terroir.

De druiven worden zonder toevoeging van sulfieten of filtratie gevinifieerd, met een verlengde maceratie die de aromatische rijkdom verster...

De Coteaux Bourguignons van Louis Jadot combineert Gamay- en Pinot Noir-druiven uit zowel de Bourgogne als de Beaujolais. Deze regionale appellatie vertegenwoordigt de harmonie tussen de iconische druivensoorten van de Bourgogne.

Vinificatie en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitigheid van de wijn te behouden, die vervolgens wordt geassembleerd voordat deze wordt gebotteld.

In de neus drukt de Coteaux Bourguignons Rouge van Louis Jadot een fruitig en boeiend boek...