Blend di Sauvignon Blanc

De Umbria Conte della Vipera dei Marchesi Antinori ontleent zijn naam aan de eerste eigenaren van het Castello della Sala, de familie Monaldeschi della Vipera.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sauvignon Blanc-druiven en Sèmillon-druiven, zorgvuldig met de hand geoogst. Na de zachte persing van de druiven, fermenteert de most in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C, waarna de wijn wordt verfijnd in dezelfde containers bij een gecontroleerde temperatuur van 10 ...

De Venezia Giulia Bianco Vintage Tunina di Jermann werd geboren in wijngaarden in Villanova di Farra, in het hart van Friuli. Jermann-wijnen vertegenwoordigen perfect het Collio-gebied, bekend om zijn witte wijnen met een uniek karakter en om hun robuuste en buitengewone rode wijnen.

Het wordt geproduceerd met Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana en Picolit-druiven. Deze wijn vertegenwoordigt de perfecte combinatie van de meest bekende en typische witte bessendruiven van Friul...

De Sauternes Château Fontebride, met zijn overwegend Sémillon- en Sauvignon-druiven, biedt een authentieke en fijne stijl, vergelijkbaar met die van de Haut Bergeron, en wordt in hetzelfde huis gebotteld. Gelegen op de hellingen van het dorp Bommes, grenzend aan vele geclassificeerde cru's, werd het kasteel in 1950 verworven door Gaston en zijn zoon Robert Lamothe. De klei-kiezelruggen van dit prachtige terroir geven de wijn een goed gedefinieerde structuur en complexiteit, maar met finesse en h...

Het Sauternes Château d'Yquem is geboren in wijngaarden in de Gironde, ten zuiden van de regio Bordeaux. Château d'Yquem is een van de premier crus die is opgenomen in de officiële classificatie van Bordeaux-wijnen van 1855, de enige Sauternes. Dit classificatiesysteem was gewild door keizer Napoleon III ter gelegenheid van de Wereldtentoonstelling in Parijs, om de beste Bordeaux-wijnen ook buiten de grenzen van Frankrijk herkenbaarder te maken. De wijnen werden besteld van de eerste tot de vijf...

Sauvignon Raif is een aromatische wijn van wijnmakerij Castelfeder, geproduceerd in de Dolomietenregio. Gunstige temperatuurschommelingen en avondwind dragen bij aan de optimale groei van de druiven. Het bijvoeglijk naamwoord reif betekent in het Duits volwassen, maar de naam Raif is ontstaan uit een typefout.

Het wijnmaken begint met de handmatige oogst van de druiven, gevolgd door een delicate persing om de natuurlijke aroma's te behouden. De alcoholische gisting vindt plaats in stalen tanks, t...

Abadia Retuerta Le Domaine is een verfijnde witte wijn geproduceerd in het Douro-valleigebied, samengesteld uit 86% Sauvignon Blanc en 14% Verdejo. De wijngaard ligt op zonnig terrein nabij de rivier de Douro, met zand- en grindachtige bodems die een harmonieuze rijping van de druiven garanderen.

De wijnbereiding omvat traditionele fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 6 maanden rijping in barriques van Frans eikenhout. Met deze methode kunnen de aromatische en structurele kenmerken ...

Het Chapitre I van Les Quatre Piliers is een droge witte wijn, uitsluitend gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven, met de hand geoogst en afkomstig van een terroir dat door de producent met elegantie en diepte wordt geïnterpreteerd. Deze cuvée drukt de wens uit om de identiteit van het gebied te versterken door middel van respectvolle en zorgvuldige wijnbereiding, gericht op evenwicht en duurzaamheid.

De most wordt voorzichtig geperst en een nacht in de tank gedecanteerd, voordat hij acht maanden fe...

Sauternes-embleem van het Château Haut-Bergeron, dat de essentie van de denominatie vertegenwoordigt, beschouwd als de parel van het landgoed en de vrucht van het gepassioneerde werk van negen generaties sinds 1820. Met een selectie van historische terroirs van Sauternes, waarvan sommige grenzen aan de beroemde Château Yquem, deze wijn symboliseert uitmuntendheid en traditie.

In de loop van de tijd zijn we getuige geweest van een stijlevolutie met een constante zoektocht naar evenwicht tussen int...

De Sauternes L'îlot de Haut-Bergeron van Château Haut-Bergeron is afkomstig van een bijzondere wijngaard van 4 hectare, aangekocht in 1990, gelegen op een île du Ciron, de emblematische rivier van de appellatie Sauternes. Deze unieke positie bevordert de blootstelling aan ideale klimatologische omstandigheden voor de ontwikkeling van edele, edele rotting, fundamenteel voor de productie van deze prestigieuze zoete wijn.

De samenstelling van de druivensoort vertoont een duidelijk overwicht van Sémi...

De witte wijn van Château Carbonnieux werd geboren in Bordeaux en precies in de regio Pessac-Léognan. Château Carbonnieux is een van de oudste wijnhuizen in de regio Bordeaux, met een geschiedenis die teruggaat tot de jaren 1200.

De Sauvignon Blanc en Sémillon druiven worden zacht geperst en de most koud gedecanteerd. De vinificatie vindt plaats gedurende 12 dagen in vaten en vaten. De verkregen wijn gaat in vaten voor verfijning, die ca. 10 maanden.

Strogeel van kleur, met aroma's van acacia, cit...

Deze Sauternes Lur Saluces wordt geproduceerd door Château de Fargues, waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1472, toen de familie Lur Saluces eigenaar werd.

De Sémillon- en Sauvignon Blanc-druiven worden gevinifieerd in houten vaten, terwijl de rijping van de wijn voor 100% plaatsvindt in Franse eikenhouten vaten gedurende 30-36 maanden.

Goudgeel van kleur, de neus opent met aroma's van honing en gedroogd fruit (abrikoos), bijenwas en acaciabloemen. De slok is krachtig, beslissend, met een minera...

De wijnstokken waaruit deze Pessac-Léognan Blanc van Château La Mission Haut-Brion afkomstig is, zijn geplant op grindachtige bodems, bekend als "graven", bekend om de unieke kenmerken van de resulterende wijnen, die bijdragen aan de effecten van klei-, zand- en kalkhoudende gronden. ondergrond waarmee ze zich verenigen.

De oogst vindt plaats van eind augustus tot begin september. Elk vat wordt met de grootste zorg bewerkt, waarna de verfijning plaatsvindt in gedeeltelijk nieuwe eikenhouten vaten...

Deze alcoholvrije Sauvignon Blanc biedt een fris en levendig aromatisch profiel, waarbij de essentie van de druif behouden blijft dankzij een geavanceerd ontalkoholiseringsproces. De heldere kleur en het fruitige karakter maken het een perfect alternatief voor traditionele wijnen.

De vinificatie volgt klassieke methoden voordat de alcohol voorzichtig wordt verwijderd, waardoor de typische aroma's van Sauvignon Blanc behouden blijven. Het resultaat is een lichte en harmonieuze wijn met een verlaag...

Morgenster's Reserve White is een verfijnde uitdrukking van het Stellenbosch-territorium, het resultaat van een harmonieuze mix tussen Sauvignon Blanc en Sémillon. Deze combinatie van druivenrassen weerspiegelt de toewijding van Morgenster Estate aan het creëren van wijnen die spreken tot de rijkdom en diversiteit van de bodem.

De gisting vindt plaats in staal bij een gecontroleerde temperatuur. De 8 maanden durende verfijning in Franse eikenhouten vaten, waarbij gebruik wordt gemaakt van nieuwe ...

De droge witte wijn Confidence van Château Bastor-Lamontagne is afkomstig van wijngaarden in Preignac, in het hart van de appellatie Sauternes.

De wijn is een blend van Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc en Sémillon druiven. De druiven worden gevinifieerd in thermogereguleerde houten vaten, waar de wijn 8 maanden op de fijne droesem rijpt.

Strogeel van kleur, onthult in de neus aroma's van exotisch fruit zoals mango en ananas, evenals hints van vanille en brioche. De slok is zacht en met een vrij aan...

De witte wijn van Tenuta Dodici wordt geboren in wijngaarden op de heuvels van de Maremma, in het zuiden van Toscane. Het is van de Russische zakenman Konstantin Tuvykin en zijn partner, regisseur Nikita Mikhalko. De wijnmaker van Cotarella houdt toezicht op het werk in de kelder.

De wijn is gemaakt van Viognier, Sauvignon Blanc en Vermentino druiven. De geoogste druiven worden eerst gekoeld in een koelcel. Dit wordt gevolgd door ontstelen en cryomaceratie, dan drukken en verduidelijken. De wijn ...

De Pourriture Noble Blanc Colli della Toscana Centrale van Fattoria di Petreto is een zoete blend van Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc en Semillon, geïnspireerd op de prestigieuze Franse Sauternes. De wijngaarden worden verbouwd op bodems van kalksteen, klei en afzettingsgesteenten, met blootstelling aan het oosten en noordoosten.

Bij de handmatige oogst worden trossen en individuele druiven geselecteerd die zijn aangetast door de edele schimmel Botrytis Cinerea, die de wijn zoete en complexe tone...

Melea is een witte wijn uit de regio Cuenca, in Castilië La Mancha. Het is voornamelijk gemaakt van Verdejo met wat Sauvignon Blanc. De gebruikte druiven zijn afkomstig van gecertificeerde biologische wijngaarden, droog geteeld op zand-kleigronden en gelegen op een hoogte van 660 meter.

Het wijnbereidingsproces omvat fermentatie met inheemse gist bij een gecontroleerde temperatuur van 15°C, waarbij gebruik wordt gemaakt van schone most. De verfijning vindt plaats in staal.

Melea heeft een bleke ci...